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油麦菜是特菜新品种，适应性强，经济效益高，可在我市引种试种，栽培技术要点如下：
1、选地整地：选择前茬未打过普施特、豆磺隆等长残效除草剂的地块种植，定植前深翻土地，每667m2施农...
油麦菜菌核病如何治疗能好
油麦菜菌核病发生于油麦菜的茎基部，病斑起初为褐色水渍状，逐渐发展到整个茎基部腐烂。湿度大时，病部表面密生棉絮状白色菌丝体，后形成菌核，大小为长4...
油麦菜的田间管理
1 浇水
油麦菜的需水量不大，一般一个星期左右浇水一次，浇水时可以采用开沟灌溉的方式，在这里要注意的是，浇水量不宜过大，保持土壤湿润就可以了。
2 追肥
在...
油麦菜不仅味道特别，营养方面也很出色。油麦菜的营养价值与生菜相近，但高于生菜，同时也高于它的近亲——莴笋。油麦菜的蛋白质含量比莴笋高 40%，胡萝卜素含量高1.4...
2023-09-08 阅读全文>>
食物环境卫生署食物安全中心（中心）今日（十一月十一日）公布，一个油麦菜样本的除害剂残余超出法例标准。中心正跟进事件。
中心发言人说：「中心透过恒常的食物监察计划，从进口层面...
油麦菜菌核病成因及预防
油麦菜菌核病的发病症状。油麦菜菌核病发生于油麦菜的茎基部。染病部位多呈褐色水渍状腐烂，湿度大时，病部表面密生棉絮状白色菌丝体后形成菌核。菌...
油麦菜霜霉的防治
1）严格在源头加强控制。
在收获上茬作物后以及在移栽定植之前，将作物的病残落叶以及杂草彻底清除干净，集中的将其妥善处理好，进行沤肥一定需要通过高温度来...
油麦菜生长期的管理
一、水分管理
油麦菜移栽后要及时浇定植水，之后根据天气实际情况，大约3～5天后浇一次缓苗水。油麦菜在生长的初期，由于没有封行，田间土壤裸露在外，水分散失较...
油麦菜蜗牛病的防治方法
（1）农业措施
提倡地膜覆盖栽培，不仅有利于蔬菜生产，且能使蝇牛的为害明显减轻。采用清洁田园、铲除杂草、及时中耕、排干积水等措施，破坏蜗牛栖息和产...
油麦菜的日常管理技术
一、病虫害少，生长快速，需肥量较大，一般每7～10天左右喷施1次以氮肥为主的腐熟有机肥，以促进叶片生长，采收前l周宜停止施肥。
二、喜凉爽，稍耐寒而不...
在经历了怀胎十月的不易，生产的巨痛后，产妇们对于坐月子期间也十分紧张。产妇就如同新生儿，在生下孩子的那刻起，生命也好像重生了，定得多加保养，产妇的禁忌也多，一不小心可能落下...
2023-09-07 阅读全文>>
据"全国农产品批发市场价格信息网"的监测数据显示，第52周（2015年12月28日至2016年01月03日）全国农产品批发市场油麦菜平均价格为每公斤5.42元，上一周的平均价格为每公斤5.12元，...
2023-09-06 阅读全文>>
油麦菜的食用和储藏技巧
油麦菜是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣的一种，叶片较长呈长披针形，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，油麦菜的营养价值和生...
1.营养价值高
油麦菜虽然是属于叶用莴苣，但是营养价值却比生菜高，并且远高于莴苣。和莴苣相比蛋白质含量高出40%，胡萝卜素是莴苣的1.4倍，钙更是莴苣的2倍。
所以，油麦菜的营养价...
相信大多数人都和小编一样认为油麦菜就是没长大的小莴笋，其实不尽然，油麦菜除了属于莴笋属，同时也是生菜的尖叶种类。是不是觉得涨姿势了？虽然油麦菜已经在中国的蔬菜市场活跃...
2023-09-05 阅读全文>>
任何蔬菜都有自己独特的生长规律，像白菜，大多数都是在秋冬季节种植，冬春季节收获，而空心菜、苋菜等则是春末种，夏秋收获，油麦菜也是蔬菜的一种，它的生长规律究竟如何呢？油麦菜种植...
2023-09-05 阅读全文>>
油麦菜是近几年兴起来的一种蔬菜，说起油麦菜一定会有人认为它是莴笋的嫩叶，其实不然，油麦菜虽然长得像莴笋，但是却属于生菜大类。随着市场上对油麦菜需求量的增加，种植油麦菜的...
2023-09-05 阅读全文>>
油麦菜，别名莜麦菜，又叫苦菜、生菜，属菊科、莴苣属植物，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维...
2023-09-05 阅读全文>>
众所周知，油麦菜是一种营养价值很高的绿色蔬菜，含有大量的膳食纤维以及维生素C，适当的食用对人体是非常有好处的。不过吃过这种菜的朋友似乎不是那么喜欢，因为有很多都觉得很难...
2023-09-05 阅读全文>>
油麦菜，又名莜麦菜，有的地方又叫苦菜，属菊料，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维生素和大量...
2023-09-05 阅读全文>>
油麦菜，又名莜麦菜，有的地方又叫苦菜，属菊料，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维生素和大量...
2023-09-05 阅读全文>>
油麦菜，别名莜麦菜，又叫苦菜、生菜，属菊科、莴苣属植物，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维...
2023-09-05 阅读全文>>
油麦菜，别名莜麦菜，又叫苦菜、生菜，属菊科、莴苣属植物，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维...
2023-09-05 阅读全文>>
近年来蔬菜市场上出现一个新面孔——油麦菜：它长相相似于莴笋，叶细长平展，笋又细又短。油麦菜属于叶用莴苣的一个变种——长叶莴苣，与人们熟悉的生菜相近，...
2023-09-05 阅读全文>>
许多人都非常喜欢吃莴笋，不仅莴笋的主干能吃，叶子也非常的鲜嫩美味，且营养都非常丰富。油麦菜也是比较常见的蔬菜，由于油麦菜与莴笋叶非常的相似，许多吃货都傻傻分不清，自己吃的...
2023-09-05 阅读全文>>
