蔬菜和水果在西餐中占有重要位置,其中蔬菜既可作主料,也可作副料和配料,冷、热菜都需要搭配些蔬菜,目前西方人对蔬菜的兴趣越来越大,因此用到的蔬菜品种十分广泛。 ...
西餐蔬菜有哪些 西餐中常用的蔬菜原料品种