黑茶农业网 — 助力农村创业者走上致富之路！
防癌抗癌
小白菜中所含的维生素C，在体内形成一种“透明质酸抑制物”，这种物质具有抗癌作用，可使癌细胞丧失活力。此外，青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动，增加大肠内...
我们常吃的小白菜都有什么营养，有什么养生疗效？小白菜又叫青菜、鸡毛菜、油白菜。据测定，小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙是大白菜的2倍，含维生素C...
2023-09-05 阅读全文>>
翠绿的小白菜很常见，可你见过深紫色的韩国小白菜吗？近日获悉，武汉市江夏区农民首次成功试种韩国小白菜。
在江夏区郑店街凡华农业科技园内，连片的蔬菜大棚间，有一片紫色的白菜...
小白菜可煮食或炒食，亦可做成菜汤或者凉拌食用。小白菜所含营养价值成分与白菜相近似，它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟...
2023-09-05 阅读全文>>
1、小白菜的矿物质和维生素含量，是蔬菜中的佼佼者，其中胡萝卜素含量明显高于大白菜。胡萝卜素有助于进步人体免疫力，防范感冒，对眼睛也有好处。同时，小白菜的钙、铁、锌等含量...
2023-09-05 阅读全文>>
增强免疫力
小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。
保持血管弹性
小白菜中含有大量粗纤维，其进入人体内与...
根据形态特征、生物学特性及栽培特点，白菜可分为秋冬白菜、春白菜和夏白菜，各包括不同类型品种。
小白菜品种分类
①秋冬白菜:中国南方广泛栽培、品种多。株型直立或束腰，以...
秋天物美价廉小白菜难买？
夏秋季节想要买到物美价廉的无公害小白菜，也就是镇江人统称的青菜，并不是一件容易的事情，原因就在于夏秋小白菜受高温、强光、暴雨、病虫害等众多不...
营养价值和作用分析
营养价值
小白菜含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、酸性果胶、钙、磷、铁等矿物质及多种维生素。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。与大...
小白菜喜冷凉气候，在夏季种植过程中，小白菜常因烈日、干旱、暴雨等减产甚至绝收。而巧妙利用遮阳网覆盖种植，小白菜在夏季也能安全生产。
遮阳网浮面覆盖
小白菜种子撒播后覆...
绿叶蔬菜有很多神奇的功效，每天至少要食用3~5盎司(85~142克)。美国《赫芬顿邮报》刊文指出，以下3种绿叶蔬菜，堪称“救命菜”，应该多吃。
小白菜。又称上海青或油白...
小白菜4大功效
小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。
小白菜中含有大量粗纤维，其进入人体内与脂肪结合后，...
小白菜的生产管理技术
1、精细整地：两犁两耙，翻晒消毒，达到土壤疏松。通透性好。
2、选择优质、高产、抗病良种：经过筛选，选用早熟、优质、高产、抗病强的品种“83—...
小白菜的养生功效
增强免疫力
小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。
保持血管弹性
小白菜中含有大量粗纤...
7月中旬，九江蔬菜批发市场企业采购农产品时的小白菜批发价达到了16元/公斤，还很难买到，而在往年小白菜的批发价格仅为4元/公斤。不仅是叶子菜，九江市场上本地菜都少了很多。
&l...
