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30多亩娃娃菜出现了抽薹开花
记者在现场一眼望去，20多亩娃娃菜，菜心中间无一例外地抽薹，枝干顶端开出了一朵朵黄色的小花。旁边还有10多亩娃娃菜，因抽薹开花无人问津，李先生只...
娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白...
2023-09-15 阅读全文>>
7日上午，在济宁蔬菜批发市场的蔬菜交易大棚内，刚收购来的娃娃菜堆在一起，四个工作人员正在忙着扒菜帮，大量的菜帮已堆成一人高的“小山”，扔在地上的翠绿色菜叶都很...
2023-09-14 阅读全文>>
有人说，娃娃菜与大白菜没什么区别。果真如此吗？它和白菜相比有什么区别？它为什么卖如此高的价格？记者日前进行了一番调查。
在省会裕华路一家超市的蔬菜区，3棵一包的娃娃菜标...
所谓娃娃菜，就是一种袖珍型的小株白菜，由于从日韩引进而来，因此大多数人都对娃娃菜抱有好奇心，觉得“浓缩才是精华”，加上娃娃菜比大白菜贵了3-4倍的 价格，通常都认为...
2023-09-13 阅读全文>>
娃娃菜知识介绍：
娃娃菜是蔬菜中的佳品。高山地区栽培较多，选用日本、韩国等优质小菜型结球白菜的专用品种，在没有污染的高山环境条件下通过微型化特殊栽培，采收后剥去大量外...
最近，北京某报报道了部分菜贩子用“发育不全”的大白菜冒充娃娃菜销售的事情。报道称，一些菜贩子或菜农用成本仅仅几毛钱的大白菜，剥掉外皮后，就摇身一变成了小巧可...
2023-09-13 阅读全文>>
近日，记者在成都农贸市场上看到一种名为“高山娃娃菜”的高档白菜。它们一棵棵嫩黄欲滴，迷你可爱，每3棵为一袋，用透明塑料袋包装起来，包装袋上印着“绿色无污染...
2023-09-13 阅读全文>>
娃娃菜知识介绍：
娃娃菜是蔬菜中的佳品。高山地区栽培较多，选用日本、韩国等优质小菜型结球白菜的专用品种，在没有污染的高山环境条件下通过微型化特殊栽培，采收后剥去大量外...
正值夏季蔬菜销售的旺季，但在甘肃省兰州市榆中县的一些山区乡镇，菜农们却愁眉紧锁：当地有近3万亩露地菜花、娃娃菜出现滞销、积压情况。为此，菜农们焦急不已，急切盼望销路。
榆...
“娃娃菜”在超市上架销售 将“发育不良”的大白菜剥去菜帮，一棵价值不过几毛钱的白菜心立刻身价倍增，变身为远产自云贵高原的“高山娃娃菜&rdqu...
2023-09-13 阅读全文>>
12月2日，笔者在王集镇蔬菜交易市场看到，一台台农用车满载精包装的娃娃菜、甘蓝排成长龙，30多个农民工正有序地将成袋的娃娃菜、甘蓝分别搬上两辆大货车。“这些娃娃菜、...
2023-09-13 阅读全文>>
7月16日下午，记者在现场一眼望去，20多亩娃娃菜，菜心中间无一例外地抽薹，枝干顶端开出了一朵朵黄色的小花。旁边还有10多亩娃娃菜，因抽薹开花无人问津，李先生只好拔掉犁地。&ldqu...
2023-09-09 阅读全文>>
市农业技术推广站拟采取移栽定植的方式，在顺义综合试验站开展小面积娃娃菜移栽试验。市农机推广站根据市农业技术推广站的需求，积极配合，调配设备，组织试验。根据娃娃菜种植的...
2023-09-09 阅读全文>>
娃娃菜的钾含量要比白菜高得多，现在很多年轻人吃饭没有准点，又经常不吃主食，加上工作压力大这种肉体和精神的紧张也会造成钾元素的流失，这个时候吃点娃娃菜就很不错。娃娃菜价...
2023-09-09 阅读全文>>
白灼娃娃菜的做法
1-娃娃菜要用水稍稍煮下，因为娃娃菜的成熟度和粉丝的成熟度不一样，粉丝容易熟些!
2-粉丝用绿豆粉丝为好，比较有劲道
3-蒜茸油：把大蒜头剁细，用水漂洗一下，可去...
肥水管理 播前施足有机肥每亩5000千克。出苗前后要保持土壤湿润，包心前要勤松土，增加土壤透气性和保墒。包心后酌情补水补肥，促进健壮生长。
查苗补苗 直播田要及时间苗、补...
在政府的技术支持下，武胜驿镇高原夏菜种植面积达8807亩，预计蔬菜总量将达4000万公斤，实现产值2400万元以上。山乡生产的娃娃菜、荷兰豆、甜脆豆等蔬菜畅销全国及日本、美国、...
2023-09-05 阅读全文>>
今年在隆治乡李家村、总堡乡三家村两村玉米套种娃娃菜试验示范面积达300多亩，粮菜套种的娃娃菜成品率每亩保持0.6—0.7万棵，亩均收入在4200—5400元之间，是单种玉...
2023-09-05 阅读全文>>
今年临泽县鸭暖乡把发展蔬菜产业作为助农增收的首位产业来抓，今年全乡共种植蔬菜14006亩，其中蔬菜制种3739亩，高原夏菜3699亩，加工蔬菜2355亩，有力带动了种植结构的调整升级。...
2023-09-05 阅读全文>>
“老张，冬季娃娃菜怎么都卖给贩子了？”“甩给贩子省心啊，什么都不用管了！”“省心倒省心，但贩子一天要赚你一年才能挣到的钱，春季娃娃菜你给送到合作...
2023-09-05 阅读全文>>
10日，笔者在宜城市孔湾镇集镇上、公路边、田间头看到一辆辆的大货车，每辆车旁都停着一台台装满“娃娃菜”的拖拉机。七八个农民忙得满头大汗，有的扛菜，有的递菜&hel...
2023-09-05 阅读全文>>
白菜大家都熟悉,娃娃菜也不陌生。但是如果把白菜扒光了,只剩下白菜心,你还能辨别出来吗?目前市场上有人兜售高仿“娃娃菜”,价格介于白菜与娃娃菜之间。
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娃娃菜也称微型大白菜，属于白菜品系，一般以棵型大小作为区分，具有特殊营养价值，消费者认为它是大白菜也不为过，但两者又有差别。既然娃娃菜属于白菜系的一种，那么两者间有什么区...
2023-09-05 阅读全文>>
今年，钟祥市胡集镇转斗蔬菜基地千余亩娃娃菜丰收了，但菜农却高兴不起来。上千亩的娃娃菜如今还“安静”地躺在地里，等待买家问津。
“马上要下雪了，这些娃娃...
