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据日本媒体5日报道，3日早晨到4日之间，日本北海道鹉川町的海面漂来大量死沙丁鱼，这些鱼铺满了约4公里的海岸。目前，尚不清楚发生这一情况的原因。
这些沙丁鱼较大的体长约25厘...
有机沙丁鱼营养价值
有机沙丁鱼含有丰富的EPA，（一种不饱和脂肪酸，成分为二十碳五烯酸）。EPA可以降低血液中胆固醇浓度。可以预防因心脏动脉硬化而起的心肌梗塞。EPA还可以扩张...
沙丁鱼罐头是一种用沙丁鱼肉和番茄酱做成的罐装食品。属速食食品，快餐类。
原料：
沙丁鱼500克（很便宜，冷冻的，4块钱左右一斤），番茄酱100克，
配料：盐，料酒（或黄酒），豆油少许，清水没过鱼身...
沙丁鱼含有丰富的生物活性物质，它们含有的抗癌特性，根据研究学者奇特拉SOM的科钦科技大学（CUSAT）所做的研究。她的论文吸引了两种类型的Omega-3脂肪酸的沙丁鱼关注的德国科学...
2023-09-05 阅读全文>>
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有机沙丁鱼富有惊人的营养价值一罐有机沙丁鱼犹如一个营养丰富的发电站，富含磷脂即OMEGA-3脂肪酸、蛋白质和钙。
咸水鱼类具有保护心血管健康的特殊成分—磷脂即OMEG...
沙丁鱼富有惊人的营养价值一罐沙丁鱼犹如一个营养丰富的发电站，富含磷脂即OMEGA-3脂肪酸、蛋白质和钙。咸水鱼类具有保护心血管健康的特殊成分—磷脂即OMEGA-3脂肪酸...
2023-09-05 阅读全文>>
“有一天，一个男孩儿看着大海，问我：这就是海洋？海洋是什么？”
源起的念头，正是来缘于四前年雅克贝汉的纪录片《海洋》，想象着自己就是那个曾经的男孩儿，带着探知欲，懵懂...
日前，俄罗斯远东库页岛鞑靼海峡沿岸数以万计的沙丁鱼被冲上海滩搁浅。“鱼群大量搁浅肯定不是正常现象，也不具有规律性和周期性。”国家海洋局第二海洋研究所研究...
2023-09-05 阅读全文>>
据报道，日本横滨八景岛海洋乐园(横滨市金泽区)的水族馆“Aqua Museum”，大型水缸中游弋着约5万条沙丁鱼。在粉红色灯光的照映下，为游人表演“超级沙丁鱼幻影&...
2023-09-05 阅读全文>>
沙丁鱼是大海中十分平常的鱼类，它们身体瘦小，几乎是所有鱼类的食物，但是沙丁鱼却可以杀死一头巨大的鲸。
沙丁鱼杀死鲸的方法很简单。当它们遇到鲸，沙丁鱼就拼命地逃，鲸鱼就张...
当地时间6月9日，潜水员穿着球衣在韩国首尔水族馆内的水下踢球，与沙丁鱼共舞，为巴西世界杯加油助威。
当地时间6月9日，潜水员穿着球衣在韩国首尔水族馆内的水下踢球，与沙丁鱼共...
据英国28日报道，野生动物摄影师迈克尔·奥日前在水下拍摄到鲨鱼、海豚等大型哺乳动物掠食沙丁鱼的壮观景象。
这组照片拍摄于南非东海岸，900万沙丁鱼团成球状向前游...
当地时间6月25日报道，43岁的摄影师Henry Jager在菲律宾的佩斯卡多岛拍摄到壮观的沙丁鱼群，只见数百万条沙丁鱼在水下形成龙卷风的形状，以每小时25英里的速度移动，十分令人震...
2023-09-05 阅读全文>>
冬天随着气温的下降，皮肤也会出现干躁的情况，加上由于代谢机能失常就会形成了开裂，脱皮。如果不及时的护理就会诱发更严重的皮炎疾病，食物中的精华可以改善人体健康问题，预防冬...
2023-09-05 阅读全文>>
据英国《每日邮报》报道，37岁的法国潜水摄影师兼海洋生物爱好者Greg Lecoeur，在南非圣约翰斯港口附近的水域，捕捉到了沙丁鱼群遭到海豚、鲸鱼、角塘鹅鸟和海豹同时袭击的震撼...
2023-09-05 阅读全文>>
在英语当中，经常会听到一句“Packed like sardines”翻译过来就是“挤得像沙丁鱼”，这是我们经常会拿来使用的修辞口语，通常形容上下班高峰的巴士、地铁...
2023-09-05 阅读全文>>
据外媒报道，在俄罗斯远东库页岛鞑靼海峡沿岸，有数以万计的沙丁鱼被冲上岸，整个岸边都是沙丁鱼，场面相当壮观。面对这免费午餐，当地民众纷纷开车去，拿着桶盆来捡鱼。
鱼类专家尼...
冷冻或者叫做速冻过的沙丁鱼，应该和新鲜的类似，肉质鲜嫩可口。你说的像泥一样，应该是冷冻过再解冻再冷冻，反复冷冻的产品。那已经不大新鲜了。
估计可能是在去头去内脏的时候...
在温水中加盐，然后把沙丁鱼放进去。加盐的温水不会使鱼失去鲜味，又能加速解冻。
化解冻鱼，一般都用水。凉水的温度在5℃~10℃，这个温度与冻鱼的温度相比，要高出许多。用凉水为...
沙丁鱼,在香港被人们称沙甸鱼,又称萨丁鱼、鳁和鰯。小者长二寸,大者尺许,下颚较上颚略长,齿不显,背苍腹白,肉美,多用来制为罐头食品。最初在意大利萨丁尼亚捕获而得名。...
2023-09-05 阅读全文>>
沙丁鱼，香港人称沙甸鱼，又称萨丁鱼、鳁和鰯。小者长二寸，大者尺许，下颚较上颚略长，齿不显，背苍腹白，肉美，多用来制为罐头食品。最初在意大利萨丁尼亚捕获而得名，古希腊文称其&ldquo...
2023-09-05 阅读全文>>
孕妇在妊娠期应多吃鱼类，如沙丁鱼，因为沙丁鱼富含磷脂。同时沙丁鱼中的磷脂对于胎儿的大脑发育具有促进的有利作用。
除了磷脂，沙丁鱼还含有大量钙质，尤其是鱼骨中。罐装沙丁...
去年，被称为中国星空摄影第一人的傅定彦出版了记录星空拍摄经历的畅销书《追星81天》。傅定彦今年远赴南非，潜入海底，用镜头记录了沙丁鱼的迁徙。
近日，他带着此行拍摄的照片...
沙丁鱼食品是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的优质食品，它含人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素，具健脑强身，延年益寿，保健美容之功效。
因此，沙丁鱼产品被誉为 “健...
沙丁鱼罐头开罐前的鉴别主要依据眼看容器外观、手捏按罐盖、敲打听音和漏气检查四个方面进行，具体而言就是：
第一、眼看鉴别法。主要检查罐头封口是否严密，外表是否清洁，有无...
