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材料：沙丁鱼3条(每条15 -20厘米长)，番茄酱50克，韩式辣椒酱10克，橄榄油(或植物油)15克，白糖10克，盐1克，牛肉粉(或鸡精)1克，醋1克，酱油3克，料酒2克，清水适量，洋葱0.5个。
1.沙丁鱼用水清...
海洋管理委员会决定取消葡萄牙沙丁鱼围网捕捞业获得MSC认证资格。这是海洋管理委员会第四次对葡萄牙海域捕捞业进行复审后做出的决定。MSC报告称，葡萄牙沙丁鱼捕捞业不合符...
2023-09-22 阅读全文>>
近10年因人类大量捕捉南非开普敦北部海域的沙丁鱼，严重影响非洲企鹅的生存，几乎濒临绝种。南非政府极度重视，已着手拟定拯救企鹅计划。
南非媒体日前引述该国环境保护部门表...
2013年，葡萄牙鱼罐头的出口额为2.06亿欧元，比上年增长16%。其中主要是沙丁鱼罐头。
据葡萄牙全国鱼罐头制造商协会秘书长Castro e Melo介绍，这一数据并不令人惊讶，因为罐头行...
日本爱知县防癌中心研发一套利用红血球膜检验脂肪量的方法，发现多摄取沙丁鱼、青花鱼等富含不饱和脂肪酸的食物，能降低患乳癌的危险。
研究人员利用该套检验法对130名乳癌女...
南非夸祖鲁－纳塔尔省海滨城市德班将于近日迎来“全球最壮观的沙丁鱼汛”。几乎一年一度的“沙丁鱼汛”为德班旅游业和渔业带来可观的经济效益。
每年...
西班牙农业、食品和环境部长在塞维利亚与加的斯湾桑卢卡尔德瓦拉梅达（Sanlúcar de Barrameda）和芭尔瓦特，以及韦尔瓦港口、Punta Umbria和克莉丝蒂娜岛的渔民代表进行...
2023-09-13 阅读全文>>
8月24日，加蓬渔业和水产总局召开新闻发布会，宣布暂时解除禁止用单丝渔网进行沙丁鱼捕捞的禁令，直至今年12月31日。
此前，由于加蓬渔业和水产总局认为单丝渔网不可降解，危害水生...
1.沙丁鱼从冰箱取出解冻。
2.清洗并清理内脏后，加入料酒，葱姜，盐腌制一会。
3.花椒粉调上少许盐备用，准备少许葱花。
4.将腌制好的鱼沾满干淀粉，拍掉多余的部分。
5.锅中放适量...
日本农林水产省自1988年春季推行所谓"海洋革新"计划以来，从螃蟹的甲壳，乌贼、沙丁鱼、海扇的内脏和脂肪，以及鱼的精子、大头鱼的骨刺中提取了各种试剂、凝集剂、医药品、防腐...
2023-09-13 阅读全文>>
记者从潮州检验检疫局获悉，潮州将再添沙丁鱼罐头出口，这是潮州市培育的出口新增长点。
潮州市建华食品有限公司是泰国潮汕商人在潮州投资的企业，主要生产沙丁鱼罐头，产品出口...
俄罗斯太平洋渔业科学研究中心建议太平洋海域和日本海沙丁鱼捕捞作业可以重新开放，2015年沙丁鱼的捕捞配额为5000吨。
预计2020-2025年沙丁鱼渔获量可超过100000吨。1970-1...
2007年纳米比亚沙丁鱼总许可捕捞量为15000吨8月10日～16日《经济学家》报消息，纳米比亚渔业部宣布2007年纳米比亚沙丁鱼总许可捕捞量（Total Allowable Catch）为15000吨，减少了10...
2023-09-13 阅读全文>>
葡萄牙全国围网渔业生产商协会要求增加2016年沙丁鱼捕捞配额，协会提出明年的捕捞配额可以在今年的基础上增加30%，达到16900吨。协会表示，根据现有的管理模式以及沙丁鱼库存状...
2023-09-13 阅读全文>>
沙丁鱼富含对心脏和大脑有益的omega-3脂肪酸。而且沙丁鱼的汞含量极低。
附加优点：沙丁鱼是维生素D的重要来源，我们多数人都缺乏这种关键的营养素。补充维生素D，能降低心脏病...
据日本《产经新闻》11月5日报道，本月3日早晨到4日之间，日本北海道鹉川町的海面漂来大量死沙丁鱼，这些鱼铺满了约4公里的海岸。目前，尚不清楚发生这一情况的原因。
据当地渔业...
巴西《大州报》4月29日消息，巴西外贸委员会（CAMEX）将沙丁鱼进口税从10%下调到2%，降税期限为今年5月1日至9月30日，份额为2.3万吨。除沙丁鱼外，还降低了另外371种商品的进口税。...
2023-09-08 阅读全文>>
沙丁鱼可能是商业捕捞中最小的鱼类品种之一，但对于澳大利亚确实其商业捕捞中单一物种捕捞量最大的品种，而且捕捞量越来越大。
南澳大利亚已经启动了一项投资2000万澳元的沙...
巴西外贸商会（CAMEX），已决定降低关税的冷冻沙丁鱼的进口税，以防止供应不足。
冷冻沙丁鱼已进口税在12个月的时间内，从10%降至2%。这一减免的最大配额为50,000吨。巴西-阿拉伯...
经过考察了欧盟的几个主要市场，墨西哥国家水产渔业部部长RamónCorralávila表示，墨西哥沙丁鱼在欧盟市场潜力巨大。
Ramón Corralávila表示，墨西...
在澳大利亚北方几百万里的海岸线上，上亿条的沙丁鱼正在嬉戏游泳，丰沛的浮游生物让它们饮食无忧。但是，随着冬天暴风雪的来临，洋流迅速发生了改变，浮游生物都被冲走了，为了生存的...
2023-09-08 阅读全文>>
生活在太平洋沿岸的沙丁鱼———往日在高级餐馆才可以吃到的美味佳肴，最近在水族区的一些店铺作为家庭观赏鱼出售。
玩家小凤说，沙丁鱼是爱群居的海洋鱼类，我...
据英国《每日邮报》报道，一年一度的沙丁鱼大迁徙不仅带来了壮观的自然奇景，也让包括海豚、蓝枪鱼、鲣鸟等沙丁鱼的天敌们趁机乐享饕餮盛宴。
沙丁鱼的天敌们海中大快朵颐吃&...
沙丁鱼富有惊人的营养价值，富含磷脂即OMEGA-3脂肪酸、蛋白质和钙。根据美国心血管协会的网站内容显示，这种特殊脂肪酸可以减少甘油三酸脂的产生，并有逐渐降低血压和减缓动脉...
2023-09-05 阅读全文>>
沙丁鱼迁徙被称作大自然最为壮观的奇景之一。每年，数以亿计的沙丁鱼从南非好望角附近的冷水域沿着东部海岸，一路向北，进入印度洋。期间，海豚、鲸鱼、鲨鱼和海鸟们纷纷赶来饱餐...
2023-09-05 阅读全文>>
