黑茶农业网 — 助力农村创业者走上致富之路！
芹菜是叶柄供食用的蔬菜。如栽培管理不精细往往纤维增加，失去食用价值。利用软化法栽培芹菜，能使纤维素的含量降低，使叶柄中的叶绿素分解，叶黄素形成，油腺的分泌减少，从而提高食...
2023-09-05 阅读全文>>
芹菜的食用部分主要是脆嫩的叶柄，其含有丰富的维生素及挥发性芳香油，具有特殊香味，是春秋冬季的重要蔬菜。下面简单介绍怎样留取芹菜种子：
1、以老根留种为好：在秋芹菜冬季收获...
芹菜茎秆部分变红这是芹菜软腐病造成的。此病在芹菜各个生育阶段都可发生，表现为根茎部开始是变为黄色或红褐色，有的呈水渍状坏死腐烂，后期颜色变深。随着病情的发展，根茎部组...
2023-09-05 阅读全文>>
1.有机芹菜种植的优种选优。
选择优质、高产、抗病虫害较强的品种是有机芹菜获得高产的基础。优种选优，确定适合本地土壤生长的良种后再进行大面积推广。这种做法可以避免...
一、冬季芹菜栽培
应选用耐寒、实心耐贮藏、深绿色的品种。播种前用新高脂膜拌种（可与种衣剂混用），能驱避地下病虫，隔离病毒感染，不影响萌发吸胀功能，加强呼吸强度，提高种子发芽...
苗期管理
芹菜出苗后如果正值高温季节，且幼苗抗旱能力差，应及时补充水分，勤浇浅灌，保持土壤湿润。当幼苗长至2~3片真叶时进行间苗，并拔除田间杂草。4~5叶时，根系较发达，吸收能力...
1.大棚芹菜种植之苗期
芹菜种子细小，顶土力小。为了保证芹菜出苗率，在苗床营养土中掺混10%左右的生物有机肥，可改善营养土的理化性状和生物特性，减少病菌侵染，促进芹菜生根发芽...
生长期管理：在芹菜苗长到3片真叶时，按13厘米的株距匀苗定苗。及时中耕除草，长到了5片真叶时，开始浇水，经常保持地面湿润，适时喷施新高脂膜800倍液保温保墒，防止水分蒸发，在叶柄10...
2023-09-05 阅读全文>>
芹菜在生长过程需大量养分，故土壤应富含肥分以满足芹菜对养分的需求，同时由于芹菜根系吸收能力较弱，因此追肥宜少量多次。
芹菜在栽培过程中除施足基肥外，还需追施大量氮肥，但...
1、需肥特点
秋播芹菜营养生长盛期养分吸收量高，此期对氮、磷、钾、镁、钙五要素的吸收量占总吸收量的84％以上。芹菜需氮量最高，钙、钾次之，磷、镁最少。芹菜对硼的需要量也很...
一、环境条件的要求
1、温度
a、芹菜属于喜冷凉温和的品种。
b、种子发芽最适合温度为18-25度，最低温度为4-6度。
c、幼苗期最适合温度为15-20度，可短时间忍耐的低温为零下4...
一、大棚秋芹菜栽培
大棚秋芹菜栽培的收获期为12月底至元旦期间。
1.选用良种
选择高产高质量、耐低温耐弱光的优良品种，比如说开封玻璃脆、津南实芹等。
2.浸种催芽和播种...
(一)生物学特性
芹菜根系浅而少，芹菜喜冷凉湿润的环境，发芽最适温度为15～20℃，高温下发芽缓慢而不整齐，但苗期耐高温，幼苗也能忍耐一7℃的低温。芹菜要求低温通过春化阶段，在长日...
