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墨西哥牛油果年产量150万吨，是世界上主要的牛油果生产和出口国之一，而且扩大产量潜力巨大。
近十年来墨西哥牛油果产量增长67%，目前牛油果种植面积15.1万公顷，只有8.6万公顷获...
目前墨牛油果产量占全球的80%，占全球出口市场的46.2%，今年上半年，墨牛油果出口45.8万吨，出口额9.73亿美元，同比增长21.7%。自1997年美国向墨牛油果逐步开放市场后，墨对美国出口...
2023-09-05 阅读全文>>
美国心脏协会（American Heart Association）期刊发表的一份最新研究显示，每天食用一个牛油果的“适度脂肪含量饮食方式”（moderate-fat diet）有助于心脏健康、降低胆...
2023-09-05 阅读全文>>
近几年，牛油果在中国市场上表现出巨大的增长潜力。墨西哥牛油果生产商和出口包装商协会（APEAM）提供的数据显示，中国大陆已成为墨西哥牛油果出口增长最快的市场，2014年出口量同...
2023-09-05 阅读全文>>
果仁含油量8%～29%，它的提炼油是一种不干性油，没有刺激性，酸度小，乳化后可以长久保存，除食用外，它也是高级护肤品以及spa的原料之一。
目前,智利鳄梨(又名牛油果)的价格已经达到&l...
如果在一两年前，提起牛油果，不少冰城人还很陌生。随着牛油果的营养和美容价值被广范宣传，今年起，牛油果火了，在冰城水果店、超市水果柜台前，处处可见其身影，日销量达到了六七吨，是...
2023-09-05 阅读全文>>
第十一届中国国际中小企业博览会(以下简称“中博会”)昨日正式开场迎客，本届中博会以“节能、环保、低碳、绿色”为主题。联合主办国墨西哥拟将当地盛...
2023-09-05 阅读全文>>
以色列牛油果工业组织乐观地表示随着牛油果产量的增加和其中东欧市场战略的开张，新一季的牛油果销售有望给以色列带来6000万欧元的收入。
数据显示新一季牛油果产量将达9万...
中国海关数据显示，2011年中国牛油果（即牛油果）进口量只有3.18万公斤，而到了2014年，这一数字接近407万公斤，牛油果进口量在4年间上涨了127倍。
据墨西哥《经济学家报》报道，2014年...
26岁的银行职员张梦每天都会食用牛油果。她喜欢用三颗牛油果和一袋原味酸奶来制作奶昔，她说“味道超级好。”
但是对于绝大部分中国人来说，这个果型和梨一般大小...
近年来，越来越多的人喜欢上牛油果这种水果，其细腻的乳酪一般的口感在水果中显得很是特别。
不过在大家印象中，牛油果价格都比较贵，一般一个都要十几块，便宜的也要八九块，吃起来...
智利的牛油果三个月前就已经上市，虽然大部分在智利本国出售，但仍有部分出口到阿根廷，欧洲和美国市场。尤为值得关注的是，智利牛油果正在逐步打开中国市场。
根据智利水果...
由于去年向香港试销肯尼亚牛油果非常成功，一家总部位于美国拉斯维加斯的水果经销商Terra Exports预测，今年向香港出口的肯尼亚牛油果量将会进一步加大。公司认为，肯尼亚牛油...
2023-09-05 阅读全文>>
一、牛油果的营养价值
牛油果中富含丰富的维生素A和E，有助于增强免疫力，延缓衰老。更含有丰富叶酸、蛋白质、卵磷脂、钠、钾、钙、镁等，有助于维持身体健康，保护肝脏、缓解便...
该批牛油果抵达口岸后，天津检验检疫局工作人员严格按照国家质检总局《进境水果检验检疫监督管理办法》等相关文件，进行现场检验检疫，同时抽样送检测中心进行植物疫情、农药筛...
2023-09-05 阅读全文>>
这种果子看起来有点像猕猴桃，我曾一厢情愿地认为它肯定也像猕猴桃那样酸甜愉悦，待到亲自品尝后才发现，就像某些人一样，虽然长相相似，但气质、味道还是相差甚远的。
牛油果是一...
牛油果是水果中能量最高的一种，脂肪含量约15%，比鸡蛋和鸡肉还高。每100克牛油果约含160千卡能量，能量更是甜苹果的3倍、牛奶的2.7倍，它含钾比香蕉还高，纤维特别丰富，抗氧化性强...
2023-09-05 阅读全文>>
“每天一个牛油果，对肥胖和超重者来说健康作用尤其大，心脏病发生几率可大幅降低。”心脏病是如今全球各国致死率最高的疾病。美国心脏病协会营养委员会专家、宾夕...
2023-09-05 阅读全文>>
牛油果又名油梨，鳄梨、酷梨、奶油果，有“森林黄油”之美称，因其果实含油量高，热带美洲人把它当作粮食食用，因此，油梨是一种集果、粮、油于一身的保健果品，成为引人瞩目...
2023-09-05 阅读全文>>
牛油果中丰富的维生素和植物油脂，对皮肤非常好，有保湿、去角质、防晒等功效，高级化妆品中，多数有牛油果的成分。此外，牛油果中含有的油酸是一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱...
2023-09-05 阅读全文>>
“每天一个牛油果，对肥胖和超重者来说健康作用尤其大，心脏病发生几率可大幅降低。”心脏病是如今全球各国致死率最高的疾病。美国心脏病协会营养委员会专家、宾夕...
2023-09-05 阅读全文>>
1、牛油果必须现开现吃，否则很快会氧化变黄。在牛油果肉表面滴一滴柠檬汁可防止果肉氧化变色。建议制作时先拌好其他材料，最后开牛油果，马上滴上柠檬汁，填入虾仁、蔬菜等材料...
2023-09-05 阅读全文>>
新西兰牛油果短缺一部分原因是恶劣的天气以及森林大火影响了牛油果的产量。去年新西兰天气一直非常潮湿，影响了牛油果的生长，而他们的邻居澳大利亚西部又发生了一场森林大火...
2023-09-05 阅读全文>>
秘鲁种植牛油果的时间并不长，但是秘鲁出产的牛油果质优味美，近年来出口量增长迅速。十年以前，秘鲁的牛油果出口量仅为1.9万吨，到2014年，秘鲁牛油果出口量已经增长到18万吨，而且...
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