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中秋节前夕，金坛区直溪镇王甲村农民王森清喜滋滋地说：“我养的一亩成品蛙，因为市场行情不好，本来是亏本的，没想到，却意外赚了一大笔！”
去年7月，王森清养殖的一亩牛蛙今...
牛蛙因为声音非常大而且像牛的声音所以得名，牛蛙不但可以食用而且还有很好的药用功效，牛蛙有滋补和解毒的好处，所以牛蛙深受人们的欢迎。
蛙科（Ranidae，即赤蛙科）动物，学名Ra...
据了解，石井口岸此次进口牛蛙产自台湾南部，品种优良，广受消费者青睐。因活体牛蛙对温度、运输、通关时效和装卸作业等条件的要求较为苛刻，为保障此次台湾产牛蛙顺利登陆石井口...
2023-09-05 阅读全文>>
近日，共计1200件、货重17.7吨的台湾产活体牛蛙运抵泉州石井口岸，早已在码头等候多时的厦门海关隶属泉州海关关员立即在船边快速验放，确保该批牛蛙第一时间投放市场，这也是该口...
2023-09-05 阅读全文>>
吴跃开是贵州省林业科学院森林资源保护研究所副研究员，他已经研究了20年的有害生物。
“我们生活当中常见的小龙虾、牛蛙等，都是危害生态的外来有害生物。”吴跃...
广东省澄海区的牛蛙苗什么开始上市？对很多养殖几年以上的采购商来说是比较清楚的，因为广东省澄海地区的牛蛙苗上市一直以来周期都保持着原来的时间。有很多人问？在此我给大家...
2023-09-05 阅读全文>>
自2014年牛蛙整治工作完成后，三门县海洋与渔业局工作人员对各乡镇（街道）原牛蛙养殖场多次走访，耐心与养殖户沟通，帮助联系转产转业途径。目前三门县已有二十余家牛蛙养殖户转产...
2023-09-05 阅读全文>>
牛蛙养殖带来重污染
由于牛蛙养殖门槛低、经济效益好，一亩地能赚十万多元，从2013年起，该镇共有牛蛙养殖户19户，养殖面积192.9亩。由于牛蛙养殖密度过高、疫病多发，导致病死率高...
中秋节前夕，金坛区直溪镇王甲村农民王森清喜滋滋地说：“我养的一亩成品蛙，因为市场行情不好，本来是亏本的，没想到，却意外赚了一大笔！”
去年7月，王森清养殖的一亩牛蛙今...
牛蛙的营养
牛蛙属脊椎动物门，两栖纲蛙科中的大型种类，体重可超过一公斤。牛蛙原产于北美洲，因其鸣叫声宏亮酷似牛叫，故名牛蛙。牛蛙的营养价值非常丰富，味道鲜美。每100克蛙肉...
牛蛙的经济价值很高，牛蛙皮可制作高级皮革，其草皮薄、柔软、坚韧，是制造上等钱包。
牛蛙的皮还可以制作皮带、领带、皮鞋、乐器、外科手术线的优良原料。蛙内脏可以药用，蛙油...
【渔民奇遇】野外抓到牛蛙 一跳一米高，叫声像牛犊
杨庙镇李师傅以捕鱼为生，在扬州很多地方都捕过鱼。今年9月份以来，他在仪征刘集、马集一带捕鱼时，陆续捕获了几十只牛蛙。
记...
四川美术学院毕业的青年艺术家唐自豪和六位同伴准备为《舌尖上的中国》在重庆嘉陵天地设计重庆美食卡通形象。近期，11件体现重庆美食和重庆文化的雕塑已陆续诞生。“...
2023-09-05 阅读全文>>
牛蛙的原产地
牛蛙原产于美国东部数州，後被引进西部各州和其他国家。其他一些大型蛙类亦称牛蛙，如非洲的箱头蛙和印度的虎纹蛙以及南美的细趾蟾科。牛蛙体绿或棕色，腹部白色...
27日超市内的活鱼区一箱活青蛙十分吸睛，3.99元一磅的价格标牌十分醒目，吸引不少消费者观看。一名美国消费者表示，虽在中餐馆吃过青蛙腿，但以为都是从中国运来，也不知道是如何制...
2023-09-05 阅读全文>>
至此，宁海在全市率先完成牛蛙养殖场整治任务，成功拆除１３７亩牛蛙养殖场，４户养殖户全部转产。
养殖密度高、尾水乱排放、药残过高……牛蛙养殖业是我市“五水共治...
华东地区持续高温，给水产市场里很多水产品生意带来很大影响，一方面养殖塘口发病率升高，养殖户销售运输的损耗增加，另一方面温度太高也导致市场需求量都有不同程度的下滑，很多水...
2023-09-05 阅读全文>>
几天前，杨庙镇一渔民家7只牛蛙遭遇“毒手”，不知被什么动物咬死了，而发现牛蛙尸体的地方则是距离家门10多米的田野。就在昨日凌晨，这个“凶手”又现身了&...
2023-09-05 阅读全文>>
出蛙了，出蛙了！蛙价高涨，养蛙户喜气洋洋。有蛙有钱赚，天邦蛙料养蛙赚大钱的捷报纷纷从各地传来。
10月初中山三角镇的梁氏兄弟2个蛙塘，两亩赚27万多的好消息，让周围养蛙客户羡慕...
上周凌家塘市场水产品整体货源充足，综合平均价为27.43元每公斤，较上上周环比上涨11.4%。上周市场水产销售主要呈现以下特点：
一是虾类上市量足，价格不增反减。
上周常州雨雪来...
1.牛蛙的宰杀：将牛蛙用电或用缝衣针从枕骨大孔插入，破坏延脑致死。也可用乙醚将牛蛙麻醉致死，不可将其头部背面在硬物上猛击致死。
2.剥皮：将致死牛蛙放在工作台上，从眼处切开，...
国际市场上牛蛙肉贸易，多以冻牛蛙肉为主，而且大都是选用牛蛙后腿肉加工。
冷冻加工的方法是：
1.将屠宰清洗的牛蛙后腿，按重量多少，分级装入塑料袋或盒中，放入零下25℃以下的冷冻...
牛蛙的产地
原产于北美洲。1959年从古巴、日本引进我国内陆。目前我国主要靠养殖生产，全国各地均产，主要集中于湖南、江西、新疆、四川、湖北等地。养殖场地的防渗可以选择HD...
牛蛙有寄生虫吗？
人作为不少寄生虫的寄生宿主，的确是可能被感染的。曼氏裂头蚴病是迭宫绦虫第期幼虫引起的感染性疾病，在食用一些没有经过高温烹煮的半熟野味时，野味身上的寄生...
最大牛蛙基地沉入水底
昨天下午，记者从怀宁县凉亭乡乘坐快艇通过三鸦寺大湖驶向安徽省最大的牛蛙养殖基地。一路上是望不到岸的汪洋，分不清哪里曾是湖、哪里曾是基地，浑浊的水...
