牛蛙食物营养

牛蛙的营养价值和食用禁忌

牛蛙，别名: 田鸡,蛤士蟆,喧蛙,食用蛙，体重可超过一公斤。
牛蛙原产于北美洲，因其鸣叫声宏亮酷似牛叫，故名牛蛙。 牛蛙的营养价值非常丰富，味道鲜美。每100克蛙肉中含蛋白质19.9...