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尽量别掺绿豆、大米等。原料要选用上等的大豆，可掺杂少量的黑大豆，做出颜色发暗的豆浆；掺杂数枚花生、核桃等坚果，豆浆口感更滑，味道也略香。尽量不要加入绿豆、红豆、大米等富...
2023-09-08 阅读全文>>
绿豆芽营养价值高于绿豆
国家二级公共营养师黄茜说，绿豆原本有很高的营养价值，绿豆芽的营养价值比绿豆更大。绿豆在发芽的过程中，部分蛋白质会分解成易被人体吸收的游离氨基...
据监测数据显示，10月28日全国绿豆价格为9.25元/公斤，下跌幅度为7.78%;上月同期均价为10.42元/公斤，下跌幅度为11.23%。
2015年10月绿豆批发均价为10.13元/公斤，上月均价为10.4...
孕妇喝绿豆汤好吗？
绿豆汤是很多人夏天的首选消暑食品，在盛夏喝些绿豆汤，甘凉可口，防暑消热。绿豆中含有人体必需的氨基酸——赖氨酸。它是合成蛋白质的重要原料，可...
绿豆搭配红豆，减肥有奇效
材料：红豆100克，绿豆100克，山楂30克，龙山长参6克，大枣10枚
温馨提示：具体的克数要在购买的时候请人家帮你称下，看看100克大概有多少，回来就好办了，有点误差...
绿豆水在夏天的功效
绿豆属于一种凉性的物质。是一种可以起到清热解毒，消渴健胃的效果。也很多人在夏天饮用最多的一个清暑佳品。除了可以在夏天达到人们的消热解暑之外。...
绿豆的功效
1.绿豆性凉味甘，有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效，绿豆还有一定的祛铅毒功效，绿豆粉因其含有大量蛋白质、B族维生素以及钙、磷、铁等矿物质，故有增白、淡化斑...
绿豆糕是著名的汉族特色糕点之一。绿豆糕按口味有南、北之分，北即为京式，制作时不加任何油脂，入口虽松软，但无油润感，又称“干豆糕”。南包括苏式和扬式，制作时需添放...
2023-09-08 阅读全文>>
绿豆汤的功效
1.绿豆汤有清热的功效
绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可...
绿豆粉的性味：味甘；性寒归经：胃；肠；肝经
绿豆粉的功能主治
清热消暑；凉血解毒。主暑热烦渴；痈肿疮疡；丹毒；烧烫伤；跌打损伤；肠风下血；酒毒
治痈疽疮肿初起，烫伤，跌扑伤；并解热药及酒食诸...
⒈将市场买回的绿豆芽先用水浸泡一会儿，将绿豆芽掐去芽和根，只留下嫩梗，约3.5厘米长，清洗，备用。
⒉锅内注入清水，水沸后，倒入绿豆芽，约半分钟，急速捞出，立即放入凉水中过凉，捞出，控净...
从小一上火就很容易口腔溃疡，这看起来小小不起眼的毛病，一旦发作可真是要命，只要一溃疡根本就别想享受美食，严重时一日三餐都是问题，为了根治各种各样的喷剂、贴片、维生素、牙...
2023-09-05 阅读全文>>
东北新绿豆上市一月有余，南方主销区对于新豆价格过高仍然表现出难以接受的态度。随着出口绿豆不断地在要货，产区绿豆货源紧张的现象已有抬头。作为绿豆的主销区，现阶段南方市...
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“没有喝过豆汁儿，不算到过北京。”这是汪曾祺先生写下的话。
确实，豆汁是北京独特的食品，因有浓烈的酸败气味，一般人很难适应，汪曾祺先生也说：“这东西是绿豆发...
第38周（9.21-9.27）东北地区天气状况良好，有助于秋粮收割工作的全面展开。但由于绿豆作物基本已收割完毕，因此即日起产区天气情况将不再作为市场关注重点。
第38周洮南地区绿豆...
目前，齐齐哈尔市泰来县塔子城镇两井子村绿豆喜获丰收，随着价格的不断上涨，绿豆产业让村民的腰包鼓了起来。
两井子村村民许福有是个种绿豆的老把式，今年他种植30亩绿豆，产量达...
合肥晚报讯记者昨天走访粮食批发、零售市场，听到的是“涨”声一片。与面粉和东北大米的小幅慢涨一段时间后日趋平稳不同，绿豆、麻豆、玉米等杂粮在天气渐凉、新货...
2023-09-05 阅读全文>>
绿豆的功效与作用
1、绿豆性味甘凉，有清热解毒、清热解毒，消暑，利水之功效。
夏天在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，体内的电解质平衡遭到破坏，用绿豆煮汤来补充是最理想...
选用优良品种
选用优良品种是增产的一项有效措施。应根据当地的自然条件、土壤肥力及商品价值，进行选择适宜的品种。正确的播种技术
由于绿豆的生育期较短，播种适期长，可春播...
绿豆又名青小豆，因其颜色青绿而得名，在我国已有两千余年的栽培史，由于它营养丰富，用途较多，李时珍称其为“菜中佳品”。但虽然其营养丰富，备受人们喜爱，可绿豆的贮藏却...
2023-09-05 阅读全文>>
绿豆是重要的小杂粮作物之一，其集营养价值和药膳价值于一体，随着人们生活水平日益提高，对绿豆的需要越来越多，使绿豆价格不断攀升，而种植绿豆投资少，见效快，效益高，发展前景十分广...
2023-09-05 阅读全文>>
黄豆芽的营养价值和绿豆芽的营养价值是不同的，虽然都是豆芽的种类，也要区分开来哦。你是否喜欢吃这两种豆芽？今天，小编就来为大家介绍一下黄豆芽和绿豆芽的营养价值都是怎样的...
2023-09-05 阅读全文>>
从今年年初开始，我省绿豆价格不断攀升，目前每公斤已达到24元，且大有继续上涨态势。记者采访中了解到，除了近期天气和季节变化导致价格上涨外，市民大量购买也是造成绿豆供不应求...
2023-09-05 阅读全文>>
绿豆汤顾名思义是由绿豆煮制而成，能清热泻火、止渴消暑，绿豆的营养非常丰富，价格也很廉价，是每家每户都非常喜欢的一种豆类。这种汤是我国多年来一直流传下来的佳品，多喝不但能...
2023-09-05 阅读全文>>
绿豆汤适宜哪些人群
体质是疾病发生的内在依据，人各有“质”，由于发病规律、病变特点和发展转归不同，而调养方法也大不一样。今天说“湿热”体质。
湿热...
