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“南阳曾经是重要的绿豆产区，种植面积一度达到全省的1/2。人力成本上升、难以进行机械化生产造成种植效益较低，目前种植面积已经降到4666.67公顷。”河南省南阳市...
2023-09-08 阅读全文>>
天热细菌滋生快，来一盘绿豆芽炒蒜薹，能帮老人消毒防病。
中医认为，绿豆芽具有通经脉、解诸毒的功效，同时还能补肾、利尿、消肿、滋阴、醒酒、利湿热等。蒜薹性温，味辛，具有温中...
宋大叔绿豆煎饼是位于学生街新村 的煎饼专卖店。用竹筒拼成的店名招牌令人过目不忘，店内以原木色为基调，配以柔和的灯光营造出舒适的氛围。店内流淌着的背景音乐也是不夹杂...
2023-09-08 阅读全文>>
一、红豆绿豆减肥法的减肥原理
红豆和绿豆都有非常好的排毒功效，而且它含有的高纤维和低脂肪，而且山楂可以消食减脂，健脾开胃，红枣可以和胃补气血，这四样材料搭在一起对于减肥...
为了选育出更适合赤峰市种植的高产绿豆新品种和摸索出绿豆种植增产增效的创新栽培模式，赤峰市农业技术服务中心在翁牛特旗示范区开展了绿豆新品种鉴选和绿豆黑膜全膜覆盖与...
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2015年9月8日，台湾地区“食药署”发出FDA北字第1042003183号函，自2015年9月14日起至2016年3月13日止，对自印度输入的芝麻、自缅甸输入的绿豆和自越南输入的白菜，加...
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鲜银杏叶30克(干品10克)、红枣20克、绿豆60克、白糖适量。将银杏叶清洗切碎后入沙锅，加水100克，用小火煮沸，20分钟后去渣取汁，再将浸泡片刻的红枣和绿豆一起倒入沙锅内，加白糖，...
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都说“三世勤学，可得一儒；五代饮食，方有良庖”。如果一个家族，五代人坚持代代做饼，且原料讲究、手法娴熟，那就更不简单了。
一家小店，一个玻璃柜台，一张大方桌，这是惠安...
将去皮的绿豆磨成粉，加水搅拌成浆状，舀一勺均匀地涂抹于烧热的煎锅上，在上面放上用蜂蜜和豆沙拌成的馅，再用一层绿豆浆盖上，煎至金黄色出锅——这就是贫者饼。又香又...
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1. 绿豆用清水冲洗干净，加入适量清水浸泡1~2小时，浸泡段时间，煮的时候可以节约时间。 锅中加入纯净水，大火煮开。纯净水与绿豆的体积比为10:1。
2. 将泡好的绿豆放进去，开水煮...
打豆浆为什么选黄豆??这是因为其中含40%蛋白质，富含脂肪高达25%，有很高的营养价值和出浆率。
而绿豆却属于高淀粉类豆子。它含有50%-60%的淀粉，而蛋白质和脂肪较少，能做成粉丝...
加味绿豆粥的口味特点：香甜微苦，有润肺清热的功效。其做法如下：
【原料】
绿豆30～60克，薏苡仁30克，杏仁10克，粳米100克。
【调料】
冰糖50克，鲜汤1000克。
【做法】
1：将绿豆、薏苡...
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千年古城泉州历史悠久，文化底蕴深厚，在这片富饶的土地上，都孕育出了哪些老泉州耳熟能详的老字号呢？这些老字号是如何打开知名度，令人留下深刻记忆的？它们的生存发展现状又如何...
2023-09-08 阅读全文>>
绿豆涨价 每斤近8元
福州持续的高温天气，“逼”出了市民各式各样的解暑妙招，其中，简单易做的绿豆汤、解暑粥成为不少人的最爱。绿豆、莲子、薏米、花生等杂粮，在盛...
红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦的功效。将红豆和鲤鱼煮汤食用，对水肿、脚气、小便困难等有食疗作用，还能补体虚；红豆与冬瓜同煮后的汤汁是治疗全身水肿的食...
2023-09-08 阅读全文>>
绿豆价格四年来最高
“绿豆多少钱一斤？ ”“7块。 ”“这么贵啊，去年夏天一斤才四块五呀！ ”家住合肥蜀山区五里墩街道的王女士一听绿豆价格...
七月下旬至今，东北绿豆产区连续遭受低温干旱及高温旱情侵扰，使得农户田间作物生长受到了抑制，尤其对于绿豆这类小品种更是无暇顾及其生长情况。
回顾春播至今，绿豆先后经历了...
厕所里面用炉子煮绿豆，煮好后加白糖用机器绞成沙，再装杯印上生产日期后放入冰柜冷藏，经过如此简单的工艺，一杯杯“清凉解暑”的绿豆沙冰就这样在一个脏乱的小作坊里...
2023-09-08 阅读全文>>
绿豆容易种植，适应性强，食用价值高，且有生长期短的特点。种绿豆有根瘤菌可肥地和“调茬”的长处，故久种不衰，是农民喜欢种植的作物之一。
绿豆，既可在薄瘠的沙土地种...
日前，由吉林省吉荣食品有限公司投资建设的年产20万吨绿豆全籽粒高值化综合利用项目开工建设。该项目选址在科左中旗保康工业园区，占地面积300亩，项目总投资2.8亿元，主要建设绿...
2023-09-08 阅读全文>>
绿豆汤、小米粥……进入夏季后，苏州市民素有钟情小杂粮的消费习惯，一来可以去去火，二则可以让肠胃得到温补。昨天，从市粮食批发交易市场获悉，随着气温的升高，小杂粮...
2023-09-08 阅读全文>>
据了解，近日哈尔滨市绿豆价格有所上涨，与前一个月相比，涨幅在60%到66%。
昨日，记者在道外区北三道街市场看到，绿豆价格为10元/公斤。据销售人员介绍，近一个月来绿豆价格持续上涨...
印度等地的高温天气使市场主体对未来需求看旺，洮南、太平川等产区集散地收购价格较节前上涨３００元／吨至5100-5200元/吨。
五一之前，由于中国南方市场到货饱和,产区收购价格回调...
9月30日14时，洮南市黑水镇东安村，一辆绿豆收割机正在田地里奔走，所到处荡起阵阵尘土。
“今年绿豆的收割快结束了，这几天活儿多，今天和明天都排满了。”刘先锋算得上...
