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为了更好地服务广大市民，11月1日，三必栗业启动首届“三必栗子节”，并携手《兰州晨报》在兰州市西关店、西站店、西固店、东岗店、永登店、红古店、平川店、靖远店...
2023-09-05 阅读全文>>
栗子是属于坚果类，虽然不像核桃、榛子、杏仁等那么富含油脂，但它所含的淀粉是很高的。据调查干栗子的碳水化合物达到77%，鲜栗子有40%之多，是马铃薯的2.4倍；栗子当中的蛋白质含...
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这些无良商贩为了增加甜度，用了甜蜜素，为了变亮，用了工业石蜡。这些做过“美容”的栗子一般都卖得快，让人一看就有胃口！今后买糖炒栗子时，表面特别光亮、吃起来特别甜...
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看看这几颗毛栗子，油光锃亮，个儿大饱满。在采访中，大多数市民表示，这就是他们认为的好栗子。
记者：“你买栗子喜欢挑哪种的栗子？”
段女士：“我喜欢挑那种黄黄的，...
糖炒栗子价格与往年持平
记者走访玉城多个摊点了解到，今年糖炒栗子的价格为12元-13元/斤，与往年的价格基本持平。
“之前天气较为炎热，买糖炒栗子的市民不多。近几日转...
取栗子200克，红薯200克，排骨2根，红枣4粒，姜2片备用。排骨清洗，切块，氽水捞起待用；栗子去壳去衣；红薯去皮，切大块；红枣清洗拍扁去核。煮沸8碗清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20...
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反复炒制的栗子焦糖有害健康
“栗子性味甘温，入脾、胃、肾三经，确实有养胃、健脾、补肾、等功效。”重庆市中医院内分泌科中西医结合主任中医生崔春风提醒大家，糖...
1.消化不良
栗子虽营养丰富，但生吃太多栗子不易消化，熟吃太多容易滞气，尤其是胃肠功能差、有消化系统疾病的人群更不宜多吃，以免加重病情。
2.腹胀
栗子是高淀粉食物，所含的膳...
在五脏中，肾主水，属阴脏，寒气通于肾气，而冬季为肾气主令，此时人体的气血开始收敛，精气需要养藏，所以冬季养生尤其强调养肾，此时食用栗子进补尤为适宜。有“药王”之称的...
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红烧栗子鸡的做法：
1.如果用生栗子来做，需要先在栗子外壳上划一道，下锅煮熟后去壳；
2.鸡大腿去骨后，切成大块，一定不要切得太小，否则煮过之后就变成鸡丁了；
3.栗子用清水浸泡后，沥...
7月23日，由玉溪市易门县栗子协会和易门浦贝栗子专业合作社组织，在易门龙泉街道罗所老吾窑召开今年早栗子收购会议，专业合作社会员等120余人参加会议。
会议由易门县栗子协会...
买三必栗子，看《兰州晨报》活动开展以来，深受广大兰州市民喜爱。如今这项活动继续火热进行，12月14日—18日，兰州三必栗业再次携手《兰州晨报》在西关店、西站店、西固店...
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“美容”栗子好吃伤人
俗话说：“八月的梨，九月的山楂，十月的板栗笑哈哈。”随着板栗的大量上市，岛城的街头炒货摊也开始售卖糖炒栗子。这种甜香的糖炒栗...
会上，全国近百家板栗种植、加工、销售企业就产销对接、种植优化、行业标准、电子交易等内容展开了主题演讲与论坛交流，同时发布了针对板栗行业的坚果汇电子交易APP。
据了解...
栗子可生食、炒食、加水煮食等，在众多的食用方法中，生吃栗子，且缓慢咀嚼、徐徐咽下时的补肾效果最佳。
这是因为生栗子中酶和维生素C等的含量最高，且细嚼慢咽时消化更充分，更利...
