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1、选用早熟耐热丰产良种
烟台地区以白峰、夏雪40、夏雪50（天津蔬菜所育成），温州龙峰45天，表现较好，耐热、抗病、早熟、单球重0.4-0.8 kg，花球紧实、柔嫩、洁白、定植后40-60天...
1、环境的要求
（1）对大气的要求，产地周围没有大气污染源，没有有害气体排放，大气质量稳定，符合环境空气质量标准。
（2）对水的要求，生产用水质量有保证，生产地在地表水、地下...
一、配制好营养土，培育壮苗
花椰菜发芽期根系较弱，需要养分充足、通透性好、水分充足的营养土;分苗时幼根适应性增强，营养土需具一定黏性，防止二次移苗或定植时散坨。因此，配制...
①培育壮苗：适宜于春季栽培的品种主要有日本雪山、瑞士雪球；适于秋季栽培的主要优良品种有日本雪山、荷兰雪球、白峰等。
营养配制：花椰菜发芽期根系较弱，需要养分充足、通透...
品种选择
品种的选择是很重要，一般早熟品种不适合春季栽培，为了来年提早上市，选择80～100天的品种，如天津蔬菜研究所选育的适合春大棚栽培的早熟品种春雪三号、津品50、以及大棚...
（一）生物学特征特性
主根基部粗大根系发达。叶技针形，蓝绿，有错粉。营养生长期茎稍短缩，胶芽不萌发，阶段发育完成后抽生花茎。花球由肥嫩的主轴和50～60个肉质花便组成，一个肉质花...
一、 选择适宜品种
通过生产实践，山东地区适宜种植天津蔬菜所选育的丰华50、丰华60早熟耐热品种，能在国庆节前上市，亩产在2000千克左右，抗芜菁花叶病毒，中抗黑腐病，是秋早熟菜...
1.品种选择
选择长势强、耐热性好、抗病性强、早熟的花菜品种。
2.适时播种
播种期要根据品种的特点特性和各地的气候情况而定。郑州地区的适宜播种期为6月20日至7月10日...
高山区夏季气候凉爽，十分适宜种植高山蔬菜。实践证明，种植高山花椰菜并推广无公害高产栽培技术能获得较好的收益，也是农民增收致富的有效途径之一。现将高山花椰菜无公害高产...
2023-09-06 阅读全文>>
在春花椰菜生产中，有的花球没长多大，花枝便提早伸长、散开，致使花球疏松；有的花球顶部呈现紫绿色绒花状，过一段时间，抽出的花枝可见到明显花蕾，整个花球呈鸡爪状。这两种现象叫&l...
2023-09-06 阅读全文>>
花椰菜全生育期每亩施肥量为农家肥2500-3000kg（或商品有机肥350-400kg），氮肥（N）20－23kg、磷肥（P2O5）6－8kg、钾肥（K2O）11－14kg，有机肥做基肥，氮、钾肥分基肥和追肥，磷肥全部作基肥，化肥和农...
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1．选地、整地 ：宜选择比较肥沃、排水良好的砂壤土种植，地势以阳光充足平坦地为好。菜花种子细小，整地必须细致同时施足积肥，精耕细作，施足基肥、浇透水，做到墒足、地壮、地平、土...
2023-09-06 阅读全文>>
(1)选择品种：春季花椰菜(菜花)地膜覆盖栽培可选用的品种有：瑞士雪球、耶尔福、法国菜花等。
(2)培育壮苗：花椰菜育苗可以在普通阳畦中进行，育苗方法与甘蓝育苗基本相同。但花...
1、症状表现与发病原因：裂花即花球内部开裂，花枝内呈空洞状，花球表面常出现分散的水浸状褐色斑点，食之味苦，花球周围小叶发育不健全，叶缘卷曲，叶柄发生小裂纹，生长点萎缩等症状，主...
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松花型花椰菜，简称松花菜，因花球松散、梗青球白、甜脆可口、久煮不烂、味道鲜美，研究表明，松花菜维生素C、可溶性糖含量明显比紧花球花椰菜高,逐渐赢得消费者的喜爱。松花菜的...
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将已处理好的花椰菜装入箱或筐中，每箱装量以不压伤为宜，将箱码垛，花椰菜进帐后即可密封，任其自行呼吸降氧。进帐后头几天呼吸作用旺盛，每天透帐或隔天透帐，并将帐内壁凝结的水滴...
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1.需肥特点。花椰菜由于生长期长，对养分需求量大。特别是叶簇生长旺盛时期需氮肥较多，花球形成期需磷比较多。现蕾前，要保证磷、钾营养的充分供应。另外花椰菜对硼、镁、钙...
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花椰菜，又叫菜花，是甘蓝的―个变种。花椰莱多为白色花球，但也有绿花菜和紫花菜。从生育期来说又分为早、中、晚熟品种。早熟品种如瑞士雪球、荷兰早雪球等均为抗寒早熟的优良...
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花椰菜生产作为近几年我县无公害蔬菜生产发展的主要品种，已经越来越引起人们的重视。提高花椰菜品质，顺应市场标准化对花椰菜质量的严格要求，防治因施肥措施不当，造成花椰菜中...
2023-09-06 阅读全文>>
（1）根系的吸肥特性：花椰菜根系发达，主根肥大，入土较浅，主根上着生许多侧根，根群主要分布在30厘米的土层内，横向伸长可达70厘米。根再生能力强，断根易生根，适合育苗移栽。但根初发期...
2023-09-06 阅读全文>>
1.基肥。早熟品种的基肥宜施速效性氮肥，亩施尿素约8公斤、过磷酸钙约8公斤，中、晚品种的基肥宜施厩肥1500公斤，在翻土整地时施入土中，后移苗栽植。
2.追肥。花椰菜生长初期勤...
1.温度：性喜温暖，忌炎热，也不耐长期低温。发芽适温25℃，生长适温20-25℃；花球生长适温15-20℃，25℃以上高温，往往易产生绿花、毛花等畸形花球。
2.日照：在充足的光照下植株生长良...
花椰菜无公害栽培要点
一、品种选择。选用抗逆性强、适应性广、商品性好的品种。春季栽培选用荷兰春早、瑞士雪球、雪峰等品种；秋季栽培选用白峰、日本雪山、荷兰雪球等品...
有机花椰菜种植技术
1、种子处理
种子消毒是预防花椰菜病虫害较经济有效的方法，应用天然物质消毒和温汤浸种技术处理种子。天然物质消毒可用高锰酸钾300倍液浸泡2h、木醋液...
早秋花椰菜种植技术
一、选用优质、丰产良种，适时播种
1．早秋花椰菜一般选用日本素心、龙峰特大50天、60天、70天等中、早熟品种，在6月中旬和7月中旬播种育苗。在9月上旬至10...
