如何挑选黄秋葵
黄秋葵越小越嫩,表面饱满鲜艳、脊上有毛、长度为5—10公分最佳。用手轻轻捏,感觉不发硬,有点韧度为好。颜色发暗发干则是老了。不要挑选果身出现黑色斑...
黄秋葵在家庭生活中是一种绝佳食品,而黄秋葵的季节性比较强,要常年吃到营养价值超强的黄秋葵果实,就必须重视一下黄秋葵的日常储存方法。
黄秋葵秋葵在较高的温度下,由于呼吸...
黄秋葵的贮藏与加工
1.短期贮藏保鲜黄秋葵在0~5℃冷库中,可贮藏7天。而室温下仅能贮藏2~3天。炎夏季节温度较高,水分蒸发快,果面易革质老化。所以,应清晨采收,剪齐果柄,将嫩果装入...