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鹅蛋的营养价值非常高，而且孕妇吃鹅蛋对去胎毒有帮助，所以一般孕妇怀孕期间都会选择适量的鹅蛋补充营养。那么鹅蛋哪里有卖呢？现在农村养鹅的已经很少了，所以鹅蛋的数量也在减...
2023-09-08 阅读全文>>
首先我们来看看鹅蛋的营养价值：
1、鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等；
2、鹅蛋中含有多种蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄...
鹅蛋的基本介绍
鹅蛋，是家禽鹅生下的卵。鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道有些油，新鲜的鹅蛋必须烹饪后食用。鹅蛋每颗约重225～280克，较一般鸡蛋约大四五倍。表面较光滑，呈白色，其蛋白...
鹅蛋对孕妇来说很有好处,在妊娠后期特别是临产之前,吃几个鹅蛋可以去胎毒！
鹅蛋，因为鹅蛋有一种叫卵磷脂的物质，能帮助消化，还富含丰富的蛋白质，比鸡蛋的鸭蛋要高出许多倍。此...
1.梅菜蒸蛋
用料:鹅蛋2粒,水1碗,梅菜2叶,肉碎50g.蒜茸少许.
做法:鹅蛋和水轻轻搅和,梅菜切粒,浸入水中,用力洗3次,烧热镬,下2汤匙油,爆香蒜茸,下肉碎和梅菜炒,半分钟后,倒...
鹅蛋在家禽中，鹅是以长寿著称的。一般的可以活到三十到五十岁，甚至于寿高古稀，个别的达到百岁高龄。它的产蛋记录，可称世界冠军，年产六十至一百只蛋，个别的甚至能年产一百四十七...
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1. 鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等；
2. 鹅蛋中含有多种蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富有人体所必须...
咸蛋主要包括腌制的咸鹅蛋，咸鸡蛋和咸鸭蛋，也包括一些的咸鸽蛋、咸鹌鹑蛋等。
咸鹅蛋的营养价值
1. 咸鹅蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、...
一、孕妇适合吃鹅蛋吗?
准妈妈妊娠期间，胎儿、胎盘、羊水、血容量的增加及母体子宫、乳房等组织的生长发育约需925g蛋白质 ，因此孕妇补充蛋白质对胎儿发育具有重要作用。专...
吃鹅蛋的好处
1、鹅蛋有一种叫卵磷脂的物质，能帮助消化，还富含丰富的蛋白质，比鸡蛋的鸭蛋要高出许多倍。
2、鹅蛋性味甘微温，有补中益气的作用，含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生...
“早晨买回来一些鹅蛋，打开鹅蛋壳后发现，里面居然没有蛋黄，只是稀溜溜的一滩混浊物，连续打几个都是这样，我是不是买回了假鹅蛋？”24日，60岁的王女士拎着一兜鹅蛋来到本...
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几天来，多名记者在走访哈市多个早市时发现，很多早市并没有鹅蛋出售。市场上为何难觅鹅蛋踪影，对此，东北农业大学食品学院副教授张华江表示，饲养大鹅的成本较高，且大鹅产蛋少是主...
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鸡蛋性平，可以补气血，有安神养心的功能。生病时吃鸡蛋可以恢复体力。鸡蛋不伤脾胃，一般人都适合，更是婴幼儿、孕产妇、病人的理想食品。鹌鹑蛋同样味甘性平，能补气养血，与鸡蛋类...
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首先要知道什么是胎毒？
在我生小孩儿的时候没有听说过去胎毒的说法，当听到同事的说法后，我查阅了一些资料。民间俗称的胎毒是指宝宝出生后脸上、腋下等处容易起红疙瘩，也就是...
一、鹅蛋的补脑功效介绍
鹅蛋自古就是有名的健脑食品，由其是里面的蛋黄更含有丰富的卵磷脂，对促进记忆具有很大的帮助。国外研究说明，每天吃1个鹅蛋就可以向机体供给足够的胆...
主料:鹅蛋1只
辅料:冰糖适量 干香菇1-2朵 温水适量
冰糖炖鹅蛋的做法步骤
1. 香菇泡发，冰糖碾碎。
2. 鹅蛋整个打入碗中，放进冰糖和泡发的香菇，沿蒸碗内壁慢慢倒入温水，水...
1、鹅蛋一只约120克，加入高汤120克、水250克、生粉2克、盐适量、胡椒粉适量，顺着一个方向打散，搅匀，2、瘦肉50克，剁成肉浆，香菇50克切碎3、将香菇、瘦肉加入蛋液中搅拌均匀，4、放...
2023-09-08 阅读全文>>
“这个鹅蛋闻上去、吃起来一点蛋味都没有，蛋黄跟胶一样咬不动，我们一家人都觉得是买到了人造的假鹅蛋。”日前，南昌市民刘女士致电晨报新闻热线反映称，她和邻居在市...
2023-09-06 阅读全文>>
在贵阳大营路某菜市场卖蛋禽的王大妈告诉记者：“最近的鹅蛋太好卖了。”
在盐务街专门卖鹅蛋的张大哥也告诉记者，当天带来的150个鹅蛋，到中午已经卖出了100个左右，...
在广东开平市一间画廊，一位工艺师在鹅蛋上精心描绘一座座开平碉楼，他画的鹅蛋彩画，工艺精致，构思独出心裁。据悉，自开平碉楼与村落成功成为世界文化遗产后，此工艺师就在鹅蛋上描...
2023-09-06 阅读全文>>
打开一个鸡蛋，发现鸡蛋里面除了蛋黄和蛋清外，竟然还有一个完整的鸡蛋。近日，丰润区沙流河村的唐女士就碰到了这样的新鲜事。
据唐女士介绍，她的亲戚家送给她一些鸡蛋，其中一个...
主人说母鸡平时也没吃什么好料
安海前埔村许先生家的母鸡奇怪了，头一天生个鸡蛋比鹌鹑蛋还小，昨天却又生了一个比鹅蛋还大的蛋。
一个有8厘米长左右，而另外一个只有3厘米左右...
一女子去货运部给人联系生意，顺便到火炉旁取暖，不料火炉上放置的鹅蛋突然爆炸，炸瞎了该女子的左眼。该女子多次找鹅蛋放置者和货运部老板索赔遭拒，一纸诉状将对方告上法院索赔...
2023-09-05 阅读全文>>
“胎毒”是产后急性过敏重症的俗称，主要表现为各种皮肤变态反应，如疮疖、疥癣、痘疹等。《幼科概论》记载：“凡初生婴儿，数月或周岁及两岁以内，头面环唇等处，忽...
2023-09-05 阅读全文>>
蛋类含有丰富的优质蛋白质，其氨基酸组成与人体需要最接近，营养价值很高。大致说来，蛋类的营养相近。首先，各种蛋类的蛋白质含量相近，鸡蛋最高为12%左右，鹅蛋略低为11%。其次，蛋中...
2023-09-05 阅读全文>>