冬至吃饺子的来历是张仲景让弟子在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”治疗冻伤,向穷人舍药治伤。他把羊肉、辣椒和一些驱寒的药材放在锅里煮,然后把羊肉和药物捞出来切碎,用面包成耳朵...
2023-09-06 阅读全文>>冬至不同地区有吃水饺、羊肉汤、江南米饭、番薯汤果、台湾糯糕、台州擂圆等习俗。每年农历冬至这一天,不论贫富,饺子都是必不可少的节日饭。谚云“十月一,冬至到,家家户户吃水...
2023-09-06 阅读全文>>古人认为自冬至起,天地阳气开始兴作渐强,表示下一个循环开始,是大吉的日子。因此,后来春节期间的祭祖、家庭聚餐等习俗也经常出现在冬至。冬至又称“小年”,一是说明年关将近,余...
2023-09-06 阅读全文>>我国在冬至这天,地方区域不同其饮食也有所不同,冬至这天在各地饺子是必吃的,在山东地区,冬至会喝羊肉汤,在江南地区,冬至这天有齐聚在一起吃赤豆糯米饭的习俗,在安徽合肥,冬至有吃...
2023-09-06 阅读全文>>