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蚕豆，又称胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、罗汉豆。一年生或二年生草本。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。起源于西南亚和北非。相传西汉张骞自西域引入中国。蚕豆含8种...
2023-09-08 阅读全文>>
嫩蚕豆可以益气健脾，利湿消肿。另外，蚕豆的营养丰富，每100克蚕豆含9克蛋白质、19克碳水化合物，还富含膳食纤维、钙、磷、钾、维生素B、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。嫩蚕...
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蚕豆营养价值
蚕豆蛋白质含量高，并含有少量维生素和钙、铁、磷、锰等多种微量元素，有增强记忆力的作用。如果你正在应付考试或是个脑力工作者，适当进食蚕豆可能对你会有一定...
这句话的意思是说一货有一主，各有其自己爱好的。如果某种计谋也被败露，人们便说：“我明白这蚕豆了!”有人说：“别跟我玩蚕豆了！”很明白，它的意思是“...
2023-09-08 阅读全文>>
蚕豆是西方国家主要食用的蔬菜品种之一，它与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎功能，对增强人体新陈代谢功能也有十分重要的作用。
此外，蚕...
1.下列药物和食物较易引起溶血，应禁用：
抗疟药：伯氨喹啉、扑疟喹啉、戊奎；
磺胺类：磺胺甲
牛黄解毒丸基异恶唑、磺胺吡啶、对氨苯磺酰胺、磺醋酰胺；
解热镇痛药：乙酰苯胺；
砜类：噻...
“我们村委会所在地堪称是全县海拔最高的地方，地无三尽平，出门就爬坡，过去群众吃粮靠返销，是出了名的贫困村。”提起种秋蚕豆助农增收致富，云南祥云县祥城镇毛粟坡村...
2023-09-05 阅读全文>>
蚕豆含有致过敏物质，过敏体质的人吃了会产生不同程度的过敏、急性溶血等中毒症状。一般的会在几天内恢复正常，但也约有十分之一的病例会在急性期死亡，这就是俗称的“蚕...
2023-09-05 阅读全文>>
葡萄采摘后，将蚕豆种植在葡萄空行内，每个空行播两行蚕豆，株距7-8寸,能有效利用园地冬闲，又能利用蚕豆的根瘤菌固氮培肥地力,更重要的是能增加经济收入(每亩园地可增加收入2000...
2023-09-05 阅读全文>>
1.原料配方
蚕豆荚500g，花椒、大料、盐各适量。
2.制作方法
（1）将嫩蚕豆从豆荚中剥出，把豆荚清洗，放入锅底，加水上火煮。
（2）待水开后下入嫩蚕豆及盐、花椒、大料，用中火煮至蚕豆熟...
12月18日，沙洋县沈集镇唐店村村民在给蚕豆苗喷施叶面肥。据该镇农技服务中心主任李中南介绍，该镇从浙江龙游绿泉蔬菜种植合作社引进蚕豆新品种，利用冬闲田种植，以每公斤2元的...
2023-09-05 阅读全文>>
发展历史：蚕豆的起源和分布 一般认为蚕豆起源于亚洲西南和非洲北部。在死海北面的古城杰利科遗址中发现有公元前6250年的蚕豆残存物，在西班牙新石器时代和瑞士青铜器时代人...
2023-09-05 阅读全文>>
这几天，在城南镇池头村蚕豆种植基地，连片的青翠蚕豆苗在清风中摇摆，长势可人，农户们穿梭其间，或施肥，或灌溉，或除草……一派农忙的景象。
农户们介绍，蚕豆从十月份种植...
蚕豆怎么做好吃：酸菜炒蚕豆
材料：咸菜，蚕豆，油，蚝油，鸡精
做法：
1、咸菜或酸菜切碎，蚕豆去外衣分成两半。
2、油锅烧热，放咸菜和蚕豆炒一会，加少许水和盐焖一下。
3、再放点蚝油或鸡...
蚕豆由于富含各种营养要素，所以蚕豆的功效与作用也体现在多个方面。民间很多人都喜欢用蚕豆与肉类一起炖汤，让人体更易吸收蚕豆中的营养。
蚕豆的功效与作用
1.延缓动脉硬化...
蚕豆病是由于缺乏一种名为G6PD酶引起的疾病，表现为进食蚕豆后引起溶血性贫血，主要集中在春夏蚕豆上市的季节，多见于男孩，是一种遗传性疾病。
市中心医院儿内科副主任医师吴新：&...
近年来，大通县依托自然资源优势，结合国内粮食市场供需趋势，大力调整和优化农业种植结构，积极推进蚕豆等特色农产品的栽培技术示范、推广，推进联片规模化种植，发展蚕豆种植产业，并...
2023-09-05 阅读全文>>
今年互助县农牧局紧紧围绕互助县农业农村发展的总体思路和要求，以“稳粮增收调结构，提质增效转方式”为主线，加强新品种、新技术的示范推广。在塘川镇董家村59户农...
2023-09-05 阅读全文>>
近年来，该县依托自然资源优势，结合国内粮食市场供需趋势，大力调整和优化农业种植结构，积极推进蚕豆等特色农产品的栽培技术示范、推广，推进规模化种植，切实发展蚕豆种植产业，并着...
2023-09-05 阅读全文>>
蚕豆果实：具有健脾利湿的功效，将蚕豆碾细，炒熟加红糖，用沸水冲服可以治疗脾胃虚弱之食少、纳差；和冬瓜、猪肉煮食，可以治疗脾虚水肿、小便不利；鲜蚕豆适量捣烂成泥，外敷可治秃疮。...
2023-09-04 阅读全文>>
蚕豆属于寒性食物吗
蚕豆性平,不温不火,但是不可以过多食用,在食用蚕豆的时候一定要做好处理,有微毒。
蚕豆含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、磷脂、胆碱、维生素B1、维生素B...
