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柿子角斑病分布颇广，华北、北山区、川、贵州、浙江、江西、广东、广西、福建、台湾等省产区均有发生。5-8月份降雨早、雨日多、雨量大，有利于分生孢子的产生和侵入，发病早而...
2023-09-14 阅读全文>>
近年来，柿子“黑屁股”病日趋严重，影响柿子产量和品质的提高。笔者自1984年开始研究此病，并进行了大量的实验与探索，现就该病的致病机理及综合防治方法发表个人观点...
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一、防治柿蒂虫柿树初花（以柿园有1朵花开为准）7～8天，可选用2.5％的灭扫利2500倍液、21％的灭杀毙2500倍液、10％的多来宝悬浮剂1000～2000倍液、5％的莱福灵乳油2000倍液、25％的灭幼脲3号...
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一、柿子树种植。
1．选地建柿园。选择土层深厚、土壤肥沃疏松、地下水位较低的背风向阴地为宜。
2．挖穴施基肥。顺应山势开成水平梯台，应筑成前埂后沟、反倾斜台面或“...
一、园地选择
选择交通便利，集中连片，土层深厚肥沃,排水良好,粘质或砂质壤土，背风向阳的缓坡地建园为宜。
二、品种选择
适宜我州种植的柿子品种有富有、次郎、禅寺丸、扁柿...
雪柿子是乳山海贤苗木基地独家选育推出的柿子品种，经省市有关专家考察论证，其综合性状优于其他晚熟品种。
雪柿子果实在“小雪”成熟，自花授粉，单果重150～200克，果实...
柿子放任结果,易造成隔年结果,果实变小,商品价值低,应对其施行适当的疏蕾、疏花与疏果。一般结果枝中段所结的果实较大,成熟期早且着色好,糖度也高。因此,在疏蕾疏花时,结...
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柿枣疯病。病株叶片较大，但落而脆，叶面凹凸不平，叶脉维管束变黑，有时表面也可见黑色叶脉；病树主侧枝背上枝徒长、直立、丛生，顶端细弱呈“鸡爪枝”。防治好叶蝉等传毒...
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目前，全世界每年柿子总产量已超过200万吨，并呈现逐渐增多的态势。欧盟于1996年在农业种质资源的保存项目中，专门立项收集、保存、开发和利用柿属植物尤其是甜柿品种资源。柿...
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2007年5月11日－13日由北京市科委、市农委共同举办了北京市农村科技协调员技术成果应用推介会，重点展示了近年来我市重点推广的52套实用技术成果，其中既有科研院所、高等院校...
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柿子按品质可分为两大类型：一为甜柿，二为涩柿。涩柿充分成熟后，仍具有强烈的收敛性涩味，不堪入口，必须经过脱涩处理才能食用。果品的脱涩实际上就是果实的后熟及人工催熟。在生...
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柿子原产地在中国，有着不错的营养价值，也是我们经常见到的一种水果。但是在种植柿子的时候，经常会出现柿疯病的危害，柿疯病会极大的影响您的柿子的生长，我们应该及时的做好防治...
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采收与包装。用于贮藏的柿子应该在果实成熟、果肉脆硬、表皮由青转为淡黄色时采收。一般采收期在9月下旬至10月上旬。采收时要轻拿轻放，尽量避免机械损伤，也可用上端有采果...
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盐矾水溶液由明矾和食盐溶于水而成。明矾起保持果肉硬变的作用，不致软化；食盐有防腐作用。溶液配制的方法是：每50公厅开水中加食盐1公斤，明矾0.25公斤，充分溶解冷却后备用。
选...
柿子是我们当下时节主要流行的水果，当然也比较受大家欢迎。然而，炭疽病却是柿子种植过程中的一个阻碍。小编把柿树炭疽病正确防治技巧分享给大家，希望可以帮助大家种植更好的...
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禁忌一：柿皮不要吃
有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这种吃法是不科学的。
因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全...
催熟柿子的方法有多种：如将柿子与其他成熟水果放在一起，成熟水果释放出的乙烯等气体能促进柿子脱涩。农村一般用石灰水浸泡，这样获得的脱涩果品脆一些，北方人称为“懒柿...
2023-09-14 阅读全文>>
柿子醋的做法：
清洗柿子—阴干—去柿蒂—上料(新鲜柿子)—发酵(1~2个月)—成品(柿子醋原液)将成熟的新鲜柿子(无腐烂)摘下用清水清洗，放在无灰尘...
1.室内堆藏：
选择阴凉干燥、通风良好的空房子，扫净地面，上铺15-20厘米厚的谷草，将选好的柿子摆放在谷草上，放3-4层，要轻拿轻放，以免损伤柿皮，然后再盖以谷草进行贮藏。
2.室外贮藏...
柿子的食用禁忌及注意事项
1、最好不要空腹吃柿子
空腹时我们的胃酸会分泌增多且此时浓度高，而柿子中又含大量的单宁和胶质还有一些具有可溶性收敛剂成份，如与我们胃液中的...
又是一年柿子丰收年，记者在高二乡山前村看到，村子周围的柿子树上硕果累累，整个村子掩映在一片金黄色中。但是，与这丰收的喜庆相对比，摘柿子以及前来收购柿子的人却是冷冷清清。...
2023-09-14 阅读全文>>
天津官庄镇双安村柿子滞销并非个案，今年蓟县山区柿子普遍获得丰收，但柿子售价太低，加上没有销路，多个村庄的柿子至今仍留在枝头无人采摘。
“我忙活了一个多月，可一个柿子...
1、清热止咳：
柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效，对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效;
2、降气止咳：
柿蒂对于呃逆、恶心、百日咳及夜尿症等有较好的...
射阳县新坍镇新安村的田间地头，农民有的忙着采摘柿子，有的用独轮车搬运柿子，贩卖的车辆穿梭在村中心的大道上。
在该村一组农民洪爱国的柿园里，洪爱国正将一个个橘黄色的柿子...
柿子是一种广泛种植的重要果树结出的果实，主要种植地区在河南、山西、陕西、河北等地山区，柿子19世纪传入法国和地中海各国，后又传入美国。柿树的果实直径在5到8厘米左右，黄色...
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