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因近期天气适宜，莴苣生长较快，各地莴苣大量上市，导致莴苣价格有所下滑。据一亩田《今日行情》产地信息显示，山东泰安莴苣价格有所下降，为0.75元/斤，但走货快，量大。河北邯郸地区...
2023-09-08 阅读全文>>
莴苣，在中国是一种比较普遍的蔬菜，只要温度适宜，在中国的北方和南方均可以生存。莴苣的口感和味道很特别，有种很浓郁的味道，这种味道吸引着很多食客的同时，也令很多人不大喜欢。...
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据监测中心显示，经历了一轮价格下滑之后，江苏省盐城市东台市莴苣3月底开始价格回升，呈上涨趋势。最近江苏东台莴苣行情比较好，菜好卖，价格也不便宜，质量好，今日莴苣价格又有所上...
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莴苣的味道特别好，也有不同的吃法，凉拌莴苣就是很常见的一种吃法，是粤菜的一种，口感特别好，而且制作方法也是特别简单的，那么大家想了解凉拌莴苣的做法大全吗?
凉拌莴苣的制作材...
据山东省兰陵县物价局价格监测，9月17日，兰陵县秋莴苣开始陆续上市，价格一直维持高开高走态势，比去年同期出现大幅上涨。
监测数据显示，9月22日，兰陵县莴苣收购价格为3.4元/公斤，...
有很多人在夏季的时候，都是比较喜爱吃莴苣笋，因此对莴苣笋的做法是很好选择，这样的佳肴，在提高食欲上，都是有着很好的帮助，使得改善夏季不爱吃饭的习惯。
莴苣笋的做法：
鲜味莴苣...
一连日来，南湖区新丰、凤桥等地，拉着整车莴苣的农户来往频繁，面对莴苣采收旺季，全省收购价普遍较去年同期下降一倍的市场行情，南湖区的种植户或喜或悲。喜的是与周边蔬菜加工企...
2023-09-08 阅读全文>>
莴苣首先是需要去除的外面的一层皮的，因为基本上莴苣的主要是饮食的里面的肉的，里面是含有的丰富的营养成分的。切的时候主要是切片的。切块的话是比较的难以煮熟的，切片是可...
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很多人认为莴笋和莴苣没有什么区别，是一样的，如果不仔细分辨的话，就会认为它们是同一种蔬菜，但是它们不是同一种蔬菜。 莴苣简介 莴苣属于菊科莴苣属的一种草本植物，通...
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莴笋叶的吃法
莴笋叶的吃法一：凉拌，用麻酱、蒜泥，味道很清爽啊。
莴笋叶的吃法二：蘸酱，可以蘸黄酱、甜面酱、辣酱等，吃着很美味。
莴笋叶的吃法三：热炒，可以莴苣一起炒，味道也不错...
太空上也可以种植蔬菜？是的！据国外媒体昨日报道，在国际空间站培育的首批太空食物——红色莴苣，已于近日迎来大丰收。
为了给空间站的宇航员们来点新鲜菜，这批莴苣中...
莴苣和莴笋是同一种蔬菜。
莴苣，又名莴笋，春菜、麦菜，是菊科莴苣属之一年生或二年生草本植物。它是一种很常见的食用蔬菜，中国、日本等国的人往往煮熟后食用，在西方文化中人们...
1、选好品种
圆叶莴苣中的青莴笋，叶族大，节间密，茎粗壮，肉质爽脆，很受市场欢迎，成熟期早，耐寒性较强，但不耐热，是本地栽培的首选品种。
2、地块选择
根据莴苣的栽培特性，应选择地...
记者昨从省商务厅获悉，受四川、云南、广西、河南几个蔬菜大省（区）莴苣大量上市到湖北的影响，洪湖市燕窝镇无公害莴苣滞销，5000亩出售还不到五分之一。
洪湖市燕窝镇五四蔬菜种...
防治方法：
一可用25%甲霜灵可湿性粉剂600倍液；
二可用58%瑞锰锌（甲霜灵锰锌）可湿性粉剂400倍液；
三可用72%克露（克霜氰、霜脲锰锌）可湿性粉剂600~700倍液；
四可用75%百菌清可湿性...
日本莴苣的入货量正逐渐增长，东京都中央批发市场提供的信息显示，2月中旬莴苣的到货量为2113吨，与去年同期相比增加了3%。茨城县莴苣产量将达114吨，与去年同期相比增长8倍。枥...
2023-09-05 阅读全文>>
秋冬季节，武汉人的餐桌上少不了莴苣这道菜。昨从市蔬菜技术服务总站获悉，今年全市还将继续推广莴苣高效种植，亩产量可从3200公斤增至3500公斤。
市蔬菜技术服务总站专家朱林...
“俺今年栽种这两亩莴苣只好剥掉皮卖莴苣瓤了,尽管这样,每斤客户才肯出两毛来钱,连肥料钱都不够。看来种菜也要学会预测市场行情,不能盲目种植。”
日前,郯城县...
一、育苗移栽
1、种子处理
播种前，种子要进行低温处理。首先是采用低温催芽，用1公斤水100克种子，再用爱多收1公斤水滴四滴药液，浸泡6―8小时，然后用清水漂洗后滤干，先用湿布将滤...
1 选地
种植紫叶莴苣的土壤应以富含有机质的沙壤土或壤土为宜。在栽培上宜选择阳光充足、排灌方便、土壤疏松的地块，以取得高产。
2 育苗
多年栽培经验表明，紫叶莴苣在海拔3...
山东省兰陵县物价局价格监测数据显示，兰陵秋莴苣价格近期步入快速下降通道。
据监测，10月11日，兰陵县秋莴苣收购均价为0.82元/斤，周环比下降30.83%，半月环比下降40.71%。
该局...
一选种：
根据不同季节不同用途选择适宜的抗病、优质、丰产、耐贮运、商品性好、适宜市场的品种。
秋季栽培应选苗期耐高温，对长日照反应迟钝的中、晚熟品种。
越冬栽培选耐...
进口葡萄的表面粘有杂草种子，经实验室鉴定后才发现为检疫性杂草——毒莴苣。日前，顺德区检验检疫局在检疫查验一批进口的澳洲葡萄时，截获检疫性杂草毒莴苣，这也是全...
2023-09-05 阅读全文>>
一、选用良种，适期播种
种植秋莴笋，应选用耐高温、不易抽薹、优质高产的中晚熟品种，如四川二白皮、上海尖叶莴笋等。8月初播种，播前须进行低温催芽处理，即将种子用纱布袋装好放...
（1）假植法贮藏：
我国菜农多采用假植贮藏，一月以后上市，据介绍，将经过挑选的秋莴笋扎成小捆，放入薄膜保鲜袋中，经预冷后，置于0℃冷库内架藏，温度稳定，贮藏效果好。
冬贮莴笋宜选择健壮...
