我国已有上千年杨梅种植历史,种植地区遍布南方各省。杨梅富含营养且口感酸甜,广受人们喜爱。虽然杨梅美味可口,但其品种繁多。那么,哪个品种的杨梅最甜呢?让我们来一起看看吧。
我国已有上千年杨梅种植历史,种植地区遍布南方各省。杨梅富含营养且口感酸甜,广受人们喜爱。虽然杨梅美味可口,但其品种繁多。那么,哪个品种的杨梅最甜呢?让我们来一起看看吧。
1、莩荠杨梅
莩荠杨梅也叫余姚杨梅,为当前我国种植面积最大、分布最广的品种群,果实中等偏小,扁圆,重约9.5克,完熟时果面紫黑色,汁多核小,肉质细软,略有香气,味甜微酸,上市时间为6月中旬一7月初。
2、东魁杨梅
东魁杨梅素有“杨梅王”之称,原称东香大杨梅,是世界上杨梅科最大果形的杨梅,平均单果重约22-25克,最大重约50克,果形大如乒乓球,肉厚多汁,酸甜可口,香味浓郁,上市时间6月下旬一7月上旬。
3、浮宫杨梅
福建省漳州市龙海区浮宫镇特产,中国国家地理标志产品,果形圆润,果实较大,平均单果重约10-15克,果色呈深红或紫红,仅汉艳丽,柔软多汁,风味独特,酸甜适口,上市时间为5月一6月。
4、晚稻杨梅
晚稻杨梅是晚熟品种,果实呈圆球形,单果重12克左右,晚熟时紫黑色,充分成熟时近黑色,果顶微凹,果基圆形,果柄短,肉质细腻,酸甜多汁,香气浓郁,核肉易分离,上市时间为6月下旬一7月上旬。
5、黑晶杨梅
黑晶杨梅果实大,果形呈圆形,平均单果重约20.4克,是莩荠杨梅的2.24倍,仅次于东魁杨梅,果蒂,突出呈红色,完熟时紫黑色,酸甜多汁,果核略大,口感胜于东魁,上市时间为6月下旬。
6、水晶杨梅
水晶杨梅又称为白沙杨梅、西山白杨梅和二都白杨梅,是白杨梅中的一种大型果实。它的果实呈圆形,果面是白色的,成熟后变成白色或乳黄白色。这种水果肉质柔软多汁,味道鲜甜,略带酸味,品质很高。它的上市时间是在6月底。
7、乌酥杨梅
乌酥杨梅果形多为圆球形,果实果大,平均单果重约11.53克,果蒂呈紫黑色,大而凸起,每个果蒂均有一个退化的花芽,核小而酥,肉厚多汁,柔软细腻,酸甜可口,有香气,上市时间为6月中上旬。
8、乌紫杨梅
乌紫杨梅又称“家梅”,果实中大呈圆球形,平均单果重约18.5克,最大30克以上,略小于东魁,果面紫黑色,有光泽,肉厚多汁,甜酸适口,味浓,果核稍大,较粘核,上市时间为6月中上旬。
9、大叶细蒂杨梅
大叶细蒂杨梅果实较大,多为圆形,平均单果重约15克,大小不均匀,果柄长而细,果肉呈紫红色,果面平整,缝合线明显,肉厚核小,柔软多头,甜酸适中,上市时间为6月中上旬。
以上就是关于杨梅哪个品种好吃最甜的介绍了,杨梅酸甜可口,果肉丰腴,微酸之余,更有香甜,令人回味无穷。