板栗生活中很常见的一种坚果种类,目前我国大部分地区都有种植板栗,根据种植地区的不同又可以分为南方栗、北方栗等等。
板栗优良品种
1、泰安薄壳;
幼树易直立旺长,结果晚,嫁接苗三年开始进入结果期。平均每结果母枝抽生果枝2.2条,平均每结果枝着生总苞1.9个,出实率高达56%以上。成龄树树势中庸,丰产稳产。
2、燕山板栗;
品质上乘,个大,皮薄,肉厚,味道甘美、香甜,北京市特产,中国国家地理标志产品。主要特点是果型玲珑,边果以椭圆型、圆形为主,种脐小,平均单粒重8.02克,每千克124粒。
3、上虞魁栗;
魁栗是上虞市的名特产,有着悠久的种植历史和优质的品质,以粒大而出名,被列为中国板栗8个优良地方品种之一。
4、邢台板栗;
邢台板栗颗粒饱满,色泽油亮,个大皮薄,果肉粉糯甘甜,富含优质碳水化合物、蛋白质、维生素和多种矿物质,营养价值极高。
5、双季栗;
一年两季开花,特点高产、优质,主要用途包括防护、观赏、食用。
6、宽城板栗;
果面褐红油光,果肉黄白适宜,果实饱满,粒大均匀,平均每公斤130粒,单果重7.35克,最大果重10.08克。
7、邵店板栗;
栗果玲珑秀美,果肉嫩黄细腻,色泽油光发亮,生食清脆,味道甘甜,有桂花香,质地致密,糯性强,籽粒大。
8、迁西板栗;
外形玲珑,呈红褐色,有浅薄蜡质层,鲜艳而富有光泽,内皮易剥,肉质细腻,糯性粘软,甘甜芳香,营养丰富。
9、青毛软刺;
南方板栗优良新品种,原产江苏省宜兴、溧阳两地,栽培数量较多,果皮褐色,有光泽,坚果品质优良,肉质细腻。
10、小果油毛栗;
小果毛栗种源是湖南祁阳的地方品种板栗,具有早期熟生的习性,主要用于食用、药用等方面,是通过嫁接繁殖的一个板栗品种。
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