影响西瓜重量的主要因素有品种、留种部位、种植密度、田间管理等。
影响西瓜重量的主要因素有品种、留种部位、种植密度、田间管理等。
不同西瓜品种的单果重差异很大。小型袖珍西瓜单果重0.5~1kg，早熟西瓜品种果实一般较小，在4kg左右，晚熟大规格西瓜品种果实一般在10kg以上，有的可达几十公斤。这种单果重的差异是由果实生长发育的遗传基础决定的，是决定西瓜单果重的根本内在因素。
二是种植密度的影响。土地单位面积的种植密度与西瓜重量成反比，但有一定限度。种植密度的降低增加了单株营养面积和单瓜重量，但受品种固有的单果重特性制约，不可能无限增加。当种植密度增加到一定程度时，由于单个西瓜重量小，西瓜品种原有的特性就会丧失，商品西瓜种植的经济意义也会丧失。因此，应根据各种条件确定合理的种植密度。
三是留瓜位的影响。离出瓜位太近或太远都不利于果实发育和膨大。只有甜瓜的位置合适，叶果比例合理，光合产物供应充足，甜瓜才能生长。如中晚熟品种主蔓上的第三或第四朵雌花和次蔓上的第二朵雌花，能产生和积累较多的养分供应果实，能满足果实发育的需要，一般单瓜重较大。
四是修剪方式的影响，决定了单瓜所占的功能叶面积。结果表明，在三蔓、双蔓和单蔓修剪方式中，三蔓修剪、单蔓修剪和双蔓修剪的单瓜重居中。同一试验中，单果三蔓修剪的单果重高于双果修剪，这也反映了叶果比对单果重的影响。在一定的叶果比范围内，当单瓜占有更多的功能叶面积用于制造营养时，有利于增加单瓜重量。
五是肥水管理的影响。充足的肥水供应，特别是果实发育期，可以保证果实膨大。果实发育期是西瓜整个生长期对肥水需求的关键时期，保证肥水供应至关重要。
西瓜的甜度直接影响西瓜的销量，所以西瓜甜不甜直接影响瓜农的种植效率。因此，提高西瓜的甜度非常重要，是提高种植经济效益的重要措施。
那么，如何提高西瓜种植的甜度呢？下面介绍如何提高西瓜的甜度。让我们看一看。
1.黄豆的增甜方法(糖精豆的增甜方法)将500g糖精溶于一大锅水中，煮沸后加入5-10kg黄豆，继续加热煮沸至水变干，使糖精渗入膨大的黄豆体内，制成糖精豆。与5公斤硫酸钾、5公斤联胺、15公斤草木灰混合后，含糖量可提高2度左右，效果极其明显。
2.喷洒磷酸二氢钾葡萄糖溶液。西瓜膨大期，每亩用1公斤葡萄糖溶于30公斤水中，加入80-100克磷酸二氢钾。溶解后每7天喷一次植株，喷2-3次，能明显提高西瓜的甜度。
3.喷洒增甜液，在100千克水中加入400克硼砂、4.8-5千克蔗糖和1.4千克氯化钙，溶解后得到增甜液。西瓜开始膨大时，每亩叶面喷施50公斤增甜液，喷施后不施氮肥，不复水。
4.植物油增甜法。当西瓜长到拳头大时，用直径1.5厘米的木棍在距主根2厘米的土壤中扎一个12厘米深的洞，滴3-4滴植物油，密封，之后浇一次水
5.加强田间管理，拉大昼夜温差。较大的昼夜温差有利于光合产物即糖的积累。果实膨大期，保护地西瓜温室温度白天保持在32-35，夜间保持在15-18，昼夜温差保持在16-18，有利于提高品质。西瓜成熟期土壤水分过多会降低其甜度。成熟前10天内一定要控水。适合采收，西瓜一般30-35天成熟，所以含糖量高，风味好。但目前一些瓜农为了早点上市，往往早早收割，降低了甜度。适当的收获是保证西瓜的基本措施。
