蓝莓葡萄是指摩尔多瓦葡萄,是摩尔多瓦的稀有葡萄品种。
蓝莓葡萄果皮颜色跟蓝莓类似,呈蓝黑色,所以被称为蓝莓葡萄。蓝莓葡萄为中晚熟品种,果穗圆锥形,平均穗重为650g,果粒着生较为紧密,呈短椭圆形,平均粒重9g左右,纵径约2.58cm,横径约2.2cm,着色整齐,果粉较厚,果肉柔软多汁,可食用率几乎能达到100%。
相比于其他的葡萄而言,蓝莓葡萄个头比较小,但是它的甜度非常的好,并且它的可食用率是100%。蓝莓葡萄的营养价值也有很多,比如果胶、总酸和有机酸、葡萄糖、氨基酸、维生素,还有一些微量元素,比如钙营养丰富,含铁量高,还有磷,所以说,蓝莓葡萄是一种营养很丰富的水果。
蓝莓葡萄的特点
蓝莓葡萄是一个非常有内涵的葡萄,为了能够让葡萄的各项营养指数成倍数的增长,口感更加的好,科学家经过了无数次的科学实验,最终还是培育出了当前葡萄品种中罕见的蓝莓葡萄,不管是营养价值,还是品质口感,蓝莓葡萄都是类果品中的佼佼者,被誉为葡萄中的蓝宝石。
蓝莓葡萄的产地是云南。被誉为“水果皇后”,营养价值极高。全国都有分布,主要产地在北美地区,中国黑龙江等地也有出产,现市面上售出的都是人工培育的,果实比野生的颗粒大、饱满。
蓝莓葡萄其实就是正常的葡萄品种之一。之所以称为蓝莓葡萄,是因为国人为了方便记忆,并且由于它的个头非常的像蓝莓,所以便把它称为蓝莓葡萄了。
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