荔枝进行冷藏保存,只需要将其放入冰箱的冷藏层中即可,在没有冰箱的条件下,可以把荔枝放入到水中浸泡保存,想要荔枝保存得久一点,那么可以冰冻保存,还可以将荔枝的果肉取出来,加水煮开之后做成罐头来保存。
荔枝如何保存最为适宜
1、冷藏保存
荔枝是一种很容易腐坏变质的水果,一般将其冷藏保存最好,只需要将荔枝装入到容器中,然后在它表面喷水,并放在冷藏层中即可,低温可以使荔枝的代谢速率变慢,这样可以使得新鲜荔枝存放5天左右的时间。
2、泡水保存
在没用冰箱的时候,可以将荔枝使用泡水的方法来保存,先在容器中加入一点水,然后把荔枝放入进去,并稍微在荔枝的表面喷水,注意表皮有破损的荔枝不能泡水,否则它果肉接触到水很快就会变质。
3、冰冻保存
荔枝还能够使用冰冻的方法保存,将它表皮的水分擦干之后,直接放入到冰箱冷冻层中即可,这样的荔枝可以存放很长的时间,冻硬后再食用也别有一番风味,在夏日里还可以制成荔枝冰供人解暑。
4、制成罐头
荔枝还可以制成罐头保存,将荔枝的表皮和果核去除掉之后,放入到水中煮一会,并在里面加一点糖,等到水开后把煮好的荔枝装入到密封的容器中即可,注意容器需要先用开水消毒,制成罐头的荔枝味道也很爽口。
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