沃柑是很多人都喜欢吃的水果,每年的市场需求量都是极大的,我国种植沃柑的农户朋友也是不少的,对于新手来说,学好技术非常关键。下面一起学习一篇沃柑初果期高效种植关键技术。
1 形态学特征
沃柑属晚熟杂交柑桔品种,树冠呈圆形,长势强,挂果后逐步垂开;梢枝绿色有刺;叶片阔披针形,叶缘全缘,叶基楔形,叶尖渐尖;花白色,花小,花柱高,淡黄色花药,花粉活力强。果实扁圆形,中等大小,橙色或橙红色,单果重120g左右,光滑,橙红色或橙色,油胞密。果顶端平,有印圈,柱区放射沟纹不明显。果皮比较紧贴,厚0.3cm左右,容易剥;果肉橙红色,囊壁薄,细嫩化渣,味甜汁多。部分果木在定植第2 年开花结果,稳产后株产10~30kg 。可溶性固形物含量达到13.3% ,充分成熟后糖度高达 17%,固酸比为22.9左右。
沃柑一般4月中旬开花, 11月中下旬果实转色, 1月中旬减酸, 2月中旬成熟,采收期为2月中旬至4月上旬,果实耐贮性好。耐寒性中等,适宜年均温 15 ℃ 以上的地区种植,冬季最低气温不低于 -1 ℃,冬季若有霜冻应进行树冠覆膜防寒。
2 丰产栽培技术
2.1 无病苗准备
选择品种纯正、根系完整的无病健康沃柑苗。生产中可用红橘、香橙、枳橙、枳作砧木,但与枳柚嫁接会出现不亲和现象,以枳壳、枳橙作砧木易出现缺素黄化症状 。
2.2 选地整地
选择疏松、肥沃、排灌好、背风向阳的坡地、山丘或水田建园。坡度较小时进行全园深耕深松,深度 60 cm ,开挖排水沟。或者挖长1m 、宽1m 、深 60 cm 的定植坑,将 25 kg 生物有机肥、 1 kg 过磷酸钙与泥土拌匀后回坑,回土高出地面。
2.3 定植
2 月开始气温回升,阴天定植为宜,也可选择在9—11月降雨或阴天时进行定植。容器苗可全年种植。定植株距2.5 m 、行距3m ,密度 1 320 株 /hm 2 。把苗木按照大小分级,将大小苗分开,方便后期管理。如是裸根苗,可用 0.1% 高锰酸钾溶液整株苗浸泡消毒,然后将沃柑苗的根系浸泡在杀菌、杀虫、营养液等溶液中,取出苗后蘸上此溶液的黄泥浆即可定植。提前拉线点坑,挖好 10 cm 深的小坑,定植时培少量土后用双脚踩实并扶直,注意嫁接口露出土面5cm左右,培土并形成一个高15cm 、直径为60cm的小土堆,小土堆盖上杂草或薄膜,以防止土壤流失和杂草滋生,采用黑膜时注意树干留一直径为 20 cm的露天口,以利于吸收水肥。
2.4 幼年树管理
2.4.1肥水管理。沃柑生长快,大水大肥种植。初期以快速培养树冠为主要目的,施肥上应少量多次,以开沟施肥为主、叶面肥补充为原则。将生物有机肥和化肥结合使用,以氮肥为主。休眠期冬管肥以有机肥为主,施腐熟有机肥 15 kg/ 株,补充适量的大量元素肥与中微量元素肥。基本上抽梢 1 次施肥 3 次,即萌芽前 10 d 施 1 次、新梢展叶时 1 次、叶片转绿后施用壮梢肥 1 次,化肥以硫酸钾高氮型复合肥为主,增强树体营养生长,促进抽发健壮枝梢,使之迅速形成丰产树形。在每次枝梢抽生叶片张开时,适当配合使用赤霉素,可促发新梢抽长、叶片张大,特别是在秋梢抽长期间,喷施赤霉素可抑制开花;在枝梢转绿时,结合化学防虫加入磷酸二氢钾 800 倍液作为叶面肥,加快枝梢老熟 。
2.4.2 整形修剪。沃柑枝梢生长较快,水肥充足时,年新抽梢可以达到 6 次,如不控梢,呈丛状生长,枝梢短小衰弱。控梢主要方法为幼苗栽植后,在 30 cm 处截顶,按照“一叉三枝”法进行修剪,每 1 个分叉上留 3 个左右均匀粗壮的枝条,剪除多余枝条,短截过长枝,每个枝条留 25 cm 左右 。
2.5 结果树管理
2.5.1 肥水管理。肥水管理应遵循“春氮夏钾秋复合,膨大期间麸水淋,采后重施促恢复”的原则,每年施用 1 次生物有机肥 25 kg/ 株,并配施花生麸、过磷酸钙等。 9 — 12 月果实膨大期,若遇干旱应加强水肥管理,做到勤施薄施; 1 — 3 月果实成熟期,要注意控制水分,以增加糖分积累。
2.5.2 修枝整形。按照“酌情留春梢,剪掉夏梢,统一放秋梢,严控冬梢”的原则进行。春梢每枝梢留 3 个不同方向的壮芽,疏密留稀,疏短留长,疏弱留壮;夏梢要进行修剪; 8 —9 月放秋梢,抹掉零星的芽。弱树留少量晚秋梢,全部抹掉其他秋梢和冬梢。 12月进行冬季修剪工作,保证橘园通风透光、枝梢分布合理、树冠紧凑,将病虫枝剪掉,并集中烧毁,进行清园管理 。
2.5.3 花果管理。沃柑花多,坐果率高,后期落果少,容易造成营养供应不足,花果生长发育不良,果小,果皮粗糙,品质下降,会出现大小年现象。因此,大年时要注意疏果,可分2 次进行,在生理落果完之后疏果,第 2 次疏果时留果 300 个左右,按3个果 500g计算, 3~4年结果树依树势留果40~50kg/ 株即可 。小年要注意喷施磷酸二氢钾等叶面肥进行保花保果,从而实现年年丰收。
2.6 病虫害防治
沃柑病害主要有溃疡病、黄龙病、炭疽病,虫害主要有潜叶蛾、金龟子、蚜虫、木虱、蓟马等危害。柑橘蚜虫、金龟子、蓟马等可以按常规化学方法防治。另外,利用碳酸钙乳胶溶液进行涂白,既可以防止病虫害危害果皮,又可以防止日灼。
2.6.1溃疡病。沃柑长势快速,细胞间不紧密,易感溃疡病,这是沃柑的主要缺点。溃疡病属细菌性病害,该病菌主要在病组织上越冬,通过风、雨、昆虫和枝叶接触近距离传播,由苗木、接穗和果实远距离传播。暴风雨过后易盛发。防治方法除种植无病苗外,应注意防治潜叶蛾。如发现病状,应及时剪除病枝叶,集中烧毁,喷药保护。特别是在台风雨前后,更应加强用药,坚持统一放梢,统一用药,在芽长1~2cm 及7d后用药,药物有噻菌铜、可杀得(氢氧化铜)、波尔多液、石硫合剂等,阴天或者太阳高温天气时 16 : 00 以后用药,交替用药 。
2.6.2 黄龙病。黄龙病是柑橘产业的头号杀手,属细菌性病害,化学药剂难以彻底阻断该病发生,主要通过木虱传播,还可通过嫁接、带病接穗、苗木及菟丝子传播。在防治上,一是采用无病苗木种植;二是进行连片统防统治,对木虱实行监控清除;三是对病树采取挖除处理,轻病区及时清除,重病区连片更新;四是建立联防机制;五是用化学药剂及时预防,用烯酰吗啉 600 倍液淋根治疗。
2.6.3 炭疽病。炭疽病属真菌病害,高温多湿条件下易发病。强化栽培技术管理,施用生物有机肥,避免偏施氮肥,及时排除果园积水。化学防治方法主要是采用 65% 代森锌800 倍液 +70% 甲基硫菌灵1000倍液、 77% 氢氧化铜 500 倍液进行喷雾 。
2.6.4 潜叶蛾。潜叶蛾又称鬼画符,主要为害嫩叶嫩枝,应集中放梢,在芽长1cm左右时喷药, 7~10d再喷1次,药剂可选用 25% 杀虫双、 5% 吡虫啉乳油、 1.8% 阿维菌素乳油、
2.5% 溴氰菊酯,可以2种药剂同时使用。
2.6.5 柑橘木虱。柑橘木虱是黄龙病传播的媒介昆虫,主要吸食幼芽和嫩叶,管理上应注意使沃柑统一放梢,以利于统一防治。防治药剂为 40% 毒死蜱1000倍液、 10% 吡虫啉粉剂1500倍液、 20% 甲氢菊酯乳油1000 倍液等。
2.7 适时采收与处理
沃柑在1月上旬即可开始采收, 2月中旬左右成熟度较高,可主要供应春节、元宵2个重要节日,应该 3月中上旬前采收,不宜采收过晚,以免影响下季开花。
清洁干净的沃柑在常温下可放置1个月以上,不清洁的果皮表面易受绿霉病、青霉病危害。沃柑商品化处理主要流程:采收—搬运—清洗—杀菌剂处理—打蜡—分级—贴标—装箱等。杀菌剂处理可以用 2 000 mg/kg 抑霉唑、45%扑霉灵2000倍液等。
综上就是沃柑管理要点,想学习的新手种植户朋友可以多了解下,内容转载自头条号青钱柳,仅供大家学习。
关于沃柑初果期管理的内容就讲到这里,欢迎阅读青瓜网其他农业内容。
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