豆瓣菜大家应该很熟悉了吧。它既可以做为蔬菜，也可以做为药材。常常吃可以有利尿解毒的功效。所以也很受大家的欢迎。豆瓣菜除了直接用种子种植还能使用扦插的办法种植。下面我们就一起来详细了解一下吧。
豆瓣菜是什么种出来的
豆瓣菜有两种方式种植出来。
1、直接用种子种植。
因为豆瓣菜不喜高热，不喜严寒。我们选择在每年的九月份左右大概20度的样子开始播种育苗。播种育苗可以在旱地或者半水田的地区进行。不管在哪里育苗，都需要选择可以遮阴的田地。
2、用扦插的方法种植。
时间比种子种植的方法稍微晚一点点，选择肥沃的土壤，选择长得粗壮的秧苗，剪大约15厘米长的嫩茎部位，移栽在田地里。种植的时候需要间隔一定的距离，以助于豆瓣菜的生长。扦插的时候要注意，稍微斜插，更利于豆瓣菜的生长。
豆瓣菜能在旱地种植吗
豆瓣菜可以在旱地种植。不过我国目前常见的豆瓣菜种植还是水生栽培模式，但是随着我们生活水平的提高，对于生活品质的要求也越来越高，豆瓣菜的需求量也与日俱增。
豆瓣菜水生栽培模式采收的难度比较大，特别是在冬季等天气寒冷的时候，更加难以采收，相对种植成本也增加了。
现在根据豆瓣菜的生长习性，选择在雨水充沛，湿度大的地区进行旱地种植也是很成功的。旱地种植特别要注意的是，种植之前需要把土壤都浇透，种植之后一定也要勤浇水，那样才更有利于豆瓣菜的生产，也更能保证豆瓣菜鲜嫩的口感。
豆瓣菜的这些种植习性大家都了解了吧。要想种出长势喜人的豆瓣菜，朋友们还需要多多请教熟知豆瓣菜种植的前辈们，那样更加能够事半功倍。
