江团又称鮰鱼、肥鱼、长吻魏,是我国特有的经济鱼类,而且江团肉质鲜嫩、营养丰富。
江团鱼的养殖
环境选择
选择合适的环境很重要。江团喜欢水质清新,溶氧较高,pH值为7~8.2的池水,因此养殖江团的池塘应选在靠近水源,水质无污染,排灌水方便,环境安静的地方;还要配备增氧机、抽水机等工具。
鱼种选择
江团鱼苗最好选用人工驯化培育的一冬龄鱼苗,还要是体质健壮、规格整齐的,无病无伤、色泽鲜亮的才行。
鱼种放养一般在3月初为好。在鱼种放养前10天,用生石灰100~150千克/亩化浆全池泼洒,7天后放水至要求水位。鱼种放养前,用15~20毫克/升高锰酸钾溶液或3%~5%食盐水浸洗鱼体15分钟,杀灭病原体和敌害生物。
不仅江团鱼苗要消毒,鱼苗下塘前鱼塘也要进行严格的清淤消毒,按0.1~0 .2 kg/m²生石灰溶化后全池泼洒,或用含氯消毒剂进行消毒。
放养后第二天就开始投饲驯化。结合巡塘、看天气、水色、鱼的吃食情况、塘鱼的总量与饲料的效价,确定下一阶段的投饲量;每次的具体投喂量掌握在投喂后2小时左右吃完为宜,根据江团夜间觅食的特性,一般傍晚的投喂量最多的。
坚持巡池;
搞好池塘周边的环境卫生,清理食台上的残渣残食,及时捞除病死鱼,保持水质清新、预防病害发生;经常加注新水或采用生物菌改良水质,发现其他异常情况及时处理。
病害预防;
江团常见的疾病有小瓜虫病,套肠病,出血病、烂身病、肝胆疾病、烂腮病、肠道败血症等等。出血并在防治上可以做好底部的改良,减少氨氮亚硝酸盐产生,而且要定期的给予提高免疫力,在刚刚发病初期的时候要及时的去使用,5黄粉来喷洒池塘。
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