①治疗糖尿病。黄鳝可做菜肴或煮汤食用,也可将黄鳝去肠、骨,同豆腐炖食。
②治疗妇女乳结硬痛。黄鳝皮(或头)烧灰,研细末,酒5克,空腹调服。
③治疗口眼歪斜(面部神经瘫痪)。用黄鳝血和面粉(以自豆蔻5克、朱砂5克、蓖麻仁50克配伍)调成膏状,单敷或涂布上再敷面部。右歪涂左,左歪涂右,日涂1次,3~5日可恢复。或取大黄鳝1条,针‘刺取头血,加麝香末(30滴血加麝香末0.5克)涂脸部,左斜涂右,右斜涂左,30分钟后洗去,3日后再涂。或用黄鳝血涂听宫、地仓、太阳三穴,至脸部复原为止。
④治疗虚劳咳嗽、身体消瘦。黄鳝配冬虫夏草炖汤服。
⑤治疗小儿疳积。黄鳝肉50克,切碎,加香薷适量,炖服。或黄鳝1条,去内脏,切块放碗中,加鸡内金10克,水适量,蒸熟,加调料适量,每日1~2次服完,连服5~7日。
⑥治疗肝硬化腹胀。黄鳝肉250克,蒜头1个。白酒l杯,共煮熟食,配合药物治疗。
⑦治疗耳聋。大黄鳝l条,放人酒内炖服。
⑧治疗鼻出血。黄鳝血滴人鼻内。
⑨治疗慢性化脓性中耳炎。用3%双氧水洗患耳,擦干脓液,吸干水分。黄鳝血滴入耳内,侧卧20—40分钟,轻者1次,重者2次。
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一、工艺流程
选料→宰杀与分割→检验→加工制作→装罐→灭菌→检验→包装。
二、制作要点
选料 选择体重100克左右、无病健壮的黄鳝作原..
2023-09-13 23:52:58
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春天是吃鱼的最好时节,而黄鳝就是最好的鱼类之一。它具很高的营养价值,特别适合身体虚弱、气血不足以及营养不良的人群食用。今天小编就给大家介绍一道红烧黄鳝的做法,喜欢的..
2023-09-13 23:52:56
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2013年12月19日至20日,简阳市大众养殖公司召开了“川渝黄鳝养殖技术交流及联盟成立”大会。来自四川和重庆的30多名学员代表参加了本次会议。
会议对在四川和重..
2023-09-13 23:52:50
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经咨询专家及查找技术资料,黄鳝的环境适应能力较强,一些不宜养殖其它鱼类的废弃水体及不宜种植农作物的水坑、水塘均可作黄鳝池。所以人工养殖黄鳝并不是很难,在搞好疾病预防..
2023-09-13 23:52:49
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1、外形:雌性头部细小不隆起,背部是青褐色,没有斑纹花点,有的时候能看见3条平行的褐色素斑,身体两侧从上到下颜色逐渐变浅,褐色斑点细密而且分布均匀;腹部呈浅黄或淡青色,腹部肌肉..
2023-09-13 23:52:48
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