桂花可用于痰饮咳喘，脘腹冷痛，经闭痛经等。《国药的药理学》中记载了桂花除口臭的效用，《安徽中草药》和《浙江药用植物志》都记载了桂花主治胃寒腹痛，同时还具有治痰止咳的效用。
桂花养殖的技巧方法
1、桂花对土壤的要求不太严苛，只需保证土壤疏松且微酸性，并在其中添加适量的堆肥土或泥炭土更好，同时加入河沙以增加土壤的透气性。
2、桂花适宜生长的温度范围在18~28℃左右，对严寒有一定抵抗力，但在北方地区养殖桂花时，需要在冬季做好防冻保护，以防冻伤叶片，影响来年生长。此外，桂花喜欢光照，在半阴环境下生长良好，但应避免阳光直射，尤其在夏季的中午强烈阳光下，需要适当遮阴处理。
3、桂花的花期在9~10月份，因此春末秋初是种植桂花的最佳时间，同时应保持良好的通风和适度的光照。最重要的是，要确保土壤具有良好的排水性，避免积水对根系造成影响。
4、施肥技巧在生长期每隔7~10天左右施薄肥1次，以氮肥为主，夏季施一次磷钾肥，促使其花繁叶茂。
5、其他注意事项主要包括适当的浇水以及枝条的修剪等工作。建议给桂花浇水时尽量要用软水，避免经常使用自来水浇花，不然容易让壤偏碱。也可以多用雨水或放置两三天的自来水来进行浇水。而当桂花长出更多弱枝、病枝要及时减掉，修剪的切口为了避免伤口感染，还可以适当抹草木灰消毒杀菌。
桂花养殖的常见问题
1、桂花的开花量较少，香味也相对淡雅。这主要是因为营养不足所致，在种植过程中需要充分了解桂花的生长习性，给予适当的温度、光照、水分和肥料，以确保桂花的营养充足。
2、桂花的叶子开始干枯。出现干枯现象可能是受到炭蛆病等病害的影响，当然盆土碱化也会导致此类情况发生。因此，平时要注意通风排水，并及时清理干枯的叶子，此外还要注意保持土壤呈微酸性。
3、盆栽的桂花播种实生苗需要8-10年才能开花，扦插苗则需要4年左右，而分株和嫁接苗大多可以在次年开花。如果盆栽的桂花已经到了开花的年龄却不开花，那可能是因为养护不当，如浇水不当、土壤碱性、光照不足等。另外，盆栽桂花如果经常不换土和施肥不足，也会影响植株开花。
