新生犊牛出生后，首先要清除其口腔及鼻中的黏液。将小犊牛头部低于身体其他部位，或倒提几秒钟，使黏液自然流出口、鼻腔，然后用干毛巾搔挠犊牛鼻孔，刺激犊牛开始呼吸
新生犊牛出生后，首先要清除其口腔及鼻中的黏液。将小犊牛头部低于身体其他部位，或倒提几秒钟，使黏液自然流出口、鼻腔，然后用干毛巾搔挠犊牛鼻孔，刺激犊牛开始呼吸。
犊牛出生后首先将脐带距腹部8~10公分处剪断，将残留在脐带内血液挤干后进行结扎，再用3%~5%碘配涂抹在脐带上或用碘酊浸泡，进行消毒，防止感染。
新生犊牛最适宜外界温度为20℃，因此，犊牛床舍保温，牛舍保持通风、干燥、清洁、卫生、光照充足，空气新鲜。牛栏经常打扫，勤换垫草，保持清洁卫生。
每天对犊牛进行1~2次刷拭，清除牛体粪便污垢，以促进皮肤血液循环，保持皮肤清洁，减少寄生虫滋生。严格执行防疫、检疫和其他兽医卫生制度。奶具使用后清洗，犊牛舍(栏)和饲槽定期消毒。
新生犊牛管理措施
在犊牛出生后的一个星期内，它们可以在舍内自由移动。十天之后，可以把它们带到舍外的运动场上，让它们在短时间内进行1到2个半小时的运动。随着时间的增加，运动的时间也可以适当增加。为了培养犊牛良好的饮食习惯和人牛之间的亲密关系，饲养员应该有意识地接近、抚摸和刷拭犊牛。接近时要注意从正面接近，不要对犊牛粗暴对待。
对犊牛在出生后、3个月大、6个月大、12个月大以及断奶时的体重进行称量并做好记录，以了解犊牛的生长发育情况并调整日粮。然后进行登记、摄像、测量体长和编号。犊牛通常使用塑料耳标在耳朵上进行固定，以便在检疫和检查中进行标记。
