双子包蘑菇是一种高产、高品质的食用菌,以下是其栽培管理的一些技术要点:1....
双子包蘑菇是一种高产、高品质的食用菌,以下是其栽培管理的一些技术要点:
1. 培养基准备:双子包蘑菇的培养基通常由麦秸、蘑菇渣、麦麸等材料制成。在制作培养基时,需要注意材料的选择和比例,以及适当的水分调节。
2. 培养基消毒:将制作好的培养基放入大锅中,加水煮沸30分钟,以杀灭其中的细菌和孢子。
3. 培养袋装填:将消毒后的培养基装入培养袋中,每袋重量一般为1.5-2.0公斤。装填时要注意均匀填充,不要过紧或过松。
4. 培养袋灭菌:将装填好的培养袋放入高压锅中进行灭菌处理,一般压力为0.15-0.2MPa,时间为2-3小时。
5. 接种和培养:将灭菌后的培养袋放入菌种接种室,接种时要注意保持无菌环境。接种后,将培养袋放入培养室,保持适宜的温度(一般为20-25摄氏度)和湿度(相对湿度70-80%),并进行适当的通风。
6. 菌丝生长:菌丝生长期一般为20-25天,期间要注意培养室的温湿度控制,避免过高或过低。
7. 结实体形成:菌丝生长期结束后,培养袋中会形成结实体。此时要适当降低温度和湿度,促使结实体的形成。
8. 采摘和管理:结实体成熟后,可以进行采摘。采摘后,要及时清理培养室,消毒培养设备,防止病虫害的发生。
以上是双子包蘑菇的栽培管理技术要点,希望对您有所帮助。