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澳洲大龙虾养殖介绍

来源:互联网时间:2023-10-26 16:10:20标签: 当前位置:黑茶农业网 > 养殖技术 > 手机阅读
澳洲大龙虾是世界上重要的水产养殖品种,因其肉质鲜美、滋味独特而倍受人们青睐。澳洲大龙虾种类繁多,数量相对稀少,主要分布在南澳大利亚、维多利亚和塔斯马尼亚等地。随着人类经济、社会、文化的发展,对澳洲大龙虾的需求也越来越大,于是澳洲大龙虾的养殖逐渐成为一种极具潜力的经济活动。本文将从澳洲大龙虾的特点、养殖环境、养殖技术等方面来详细介绍澳洲大龙虾的养殖情况。

一、澳洲大龙虾的特点

1、外观

澳洲大龙虾通体呈蓝黑色,头胸部有着黄白色网点,在身上有着显著的条纹,而且手脚上的爪子很大,僵直。另外,大龙虾的成体体长一般为30-40厘米,体重可达2.25公斤。

2、生长环境

澳洲大龙虾是淡水和海水两栖的生物,生活在淡水和海水交界处的潮汐带。它们在水深1-3米的海底石缝中建巢产卵。由于澳洲大龙虾对水质的要求较高,养殖时需严格控制水质。淡水中的PH值要在6-10之间,而水温要在16-20摄氏度之间,否则会导致澳洲大龙虾的死亡。

3、营养价值

澳洲大龙虾的营养价值很高,每100克龙虾肉中含有蛋白质18.4g、脂肪0.9g、卡路里87kcal。此外,澳洲大龙虾富含铁、镁、钾等多种矿物质,对人体健康有很多益处。

二、澳洲大龙虾的养殖环境

1、水池

澳洲大龙虾养殖需要使用池塘或大型水族箱。池塘的花色多种多样,有混凝土地基和混凝土围堤;有沥青结构;有土方挖掘而成的池塘等。但建造池塘的基本要求是:为了养龙虾更加健康,必须让池塘具有很好的自然环境,包括充足的阳光、养殖水量、养殖水质等。

2、水质

水质对养殖龙虾有着巨大的影响力,所以在养殖龙虾前,必须对养殖区域的水进行摸索、试验,了解水质的PH值、溶解氧、氨氮、亚硝酸氮和硝酸氮等参数。对于水质稍差的池塘或河流,可添加人造或天然养殖草,以提高水质和可供龙虾浅层水生态环境。

三、澳洲大龙虾的养殖技术

1、选购种苗

澳洲大龙虾选购时间通常在5月至8月之间,因为龙虾会在这段时间来求偶、交配、产卵,但是塘口的温度不能太高。正确选购好的种苗,可有效提高龙虾的养殖效益和出产量。

2、饲养

澳洲大龙虾是肉食性动物,主要以小型鱼虾、有机质等为食。其喜欢在夜间捕食小虫与小鱼,因此养殖时要在晚上让灯光常开,如此可以筛选好龙虾及更好的投饵。

3、浇灌时间

定期对水池灌溉,保持水池的水质。在早晨和晚上两个时间浇灌都是不错的方法,可以营造水生态环境,为养殖澳洲大龙虾提供了一个良好的环境。

4、控制疾病

养殖过程中,澳洲大龙虾容易受到各种疾病的影响,如虫害、细菌感染等。如若不及时控制,将会造成严重的损失。当发现患有疾病的澳洲大龙虾时,应立即将其隔离,并停止给龙虾加药。同时,进行药物防治。

澳洲大龙虾养殖不但可以为人们提供美食,还可以成为一种重要的经济活动,为当地居民和经营者带来丰厚的经济利益。但养殖澳洲大龙虾需注意防控疾病、严格控制水质、科学管理养殖池塘等方面,才能够取得良好的养殖效果和经济效益。

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