“赶在这几天天晴清洗了一下鳝鱼池,今年还想再提高一点产量!”1日,在洪湖市曹市镇天井村二组,养鳝大户张宏洋往刚清洗干净的鳝鱼池里插网箱。
张宏洋介绍,他家现有鳝鱼池2口,总水面2800多平方米,网箱200口,去年产鳝7500公斤,获纯利润20万元。
2005年,刚刚结婚的张宏洋,尝试起了养鳝。当年,夫妻俩在自家屋后的水塘里放置了30口鳝鱼网箱,用结婚时得到的5万多元压箱钱和磕头钱,购买鳝鱼苗、饲料和养殖所需药品,并在中稻整田期间,天天起早贪黑捡蚯蚓,喂活食。一年下来,净赚了3万多元。
尝到“甜头”后,张宏洋开始尝试扩大规模。2007年,他又新开挖了一口水面1000平方米的鳝鱼池,将养鳝规模扩大至120口标准箱。2009年,张宏洋的养鳝年纯收入突破10万元。
2012年春,国内黄鳝养殖面积陡扩。张宏洋再次扩大规模,将邻居家闲置的小池塘承包,与自家水塘合并扩洗成一口大鱼池,并将网箱数扩大至200口,花费10万余元,买入了3000公斤鳝苗。受市场供求关系影响,当年春节鳝鱼价格跌破15元每公斤,早已熟悉鳝鱼“市场规律”的张宏洋硬是“按兵不动”。年后,鳝鱼市场迎来转机,价格陡然涨至20元每公斤,他抓住时机起鳝,仅差价就多赚了15万元。
在鳝鱼养殖上摸爬滚打久了,张宏洋的经验也足了。从2012年起,张宏洋实行每两年洗池一次的养鳝法。这样,成本减少了,产出却大了。他总结道,养鳝要看市场,更要动脑子,饲养是第一步,卖好才是根本,面对市场变化,要有耐心,更要有预见。