养鱼先养水，已经成为不争的事实。特别是首次开缸的鱼缸，在家庭中“养”好一缸清澈、无毒害的水至关重要。家庭养鱼不同于鱼场养鱼。家用鱼缸水体空间狭小，而且要求水质清澈透明，便于观赏金鱼。鱼场养鱼则是为了使金鱼快速生长，水体宽大，利于分解毒害物质，适于金鱼长大。但是家庭养金鱼也有优势，由于家庭养鱼普遍在室内，因此不受刮风下雨等影响。家庭养鱼由于水量较小，比如水温易于控制，便于水质观察和药物控制。
A、首次开缸养水
首先要清洁鱼缸，放满水最好用高锰酸钾或84消毒液对鱼缸内部进行消毒，用量可以大一点，但是消毒完成后，必须用大量清水把鱼缸冲洗干净，不得有残留，否则鱼就要遭殃了。然后放满水，进入养水阶段，养水期间过滤要一直开着，不要停，流水不腐吗，再者可以加速水质净化、加速养水过程、加速水中氯气挥发。如此养水3-5天，即告养水完毕。很多新手养鱼经常鱼入缸十天半个月即有鱼死亡或全军覆没，就是没有注重养水阶段。
B、日常换水及频率
平时换水，换水量不要太大，以换去鱼缸总水量的1/3-1/4即可，否则可能对鱼会造成不适，甚至得病，因为鱼已经适应了未换水前的水环境，大量换水鱼会出现应激反应，对于比较娇贵的鱼种可能就要生病或死亡。就如人到了一个新环境一样，同样会感到不适应。换水频次，本人是每周换水一次，每次换水1/4。
C、困水
困水易用敞口容器较好，水桶、脸盆都可以。困水的容器易放在能被日光照射的地方最好，可以利用日光进行消毒，困水时间本人认为夏天3-5天、冬天5-7天即可，困水的目的有两点，一是挥发水中的氯气，因为现在普遍使用自来水，自来水中有消毒用的氯残留物，二是困水可以让水中对鱼不利的微生物或细菌因为没有养料逐渐死亡。
D、温度控制
其实养金鱼对温度不用刻意控制，因为金鱼对温度的适应范围很广，0-35、36度都没有问题，这一点不同于养热带鱼，必须恒温。但是必须说明，金鱼虽然是变温动物，但是金鱼对于短时间内温度聚变还是承受不了的，同样也会得病甚至死亡。这一点新手必须注意，换水必须控制新水与缸中的水温度不能相差1度，可以用温度计测量，用兑热水或凉水的方法使新水的温度与鱼缸内的水温度基本一致。
