娃娃鱼能不能吃？
1、娃娃鱼野生的不能吃，吃了是犯法的，人工养殖的是可以吃的。
2、根据《中华人民共和国野生动物保护法》第四条规定：国家对野生动物实行加强资源保护、积极驯养繁殖、合理开发利用的方针。
在第十七条规定，国家鼓励驯养繁殖野生动物，但应持有相关许可证。根据以上相关法律条例，人工养殖的娃娃鱼是可以吃的。
3、需要强调的是，只有子二代以上的娃娃鱼才可以食用、开发利用。也就是说，野生娃娃鱼繁殖出来后进行人工饲养的叫子一代，不能食用，再下一代叫子二代，也就是“孙子”辈娃娃鱼，可以食用开发。
那么娃娃鱼到底是什么味道呢？
由于肉嫩，一直被很多人喜爱，当然娃娃鱼为什么不能吃，其实已经解释的很清楚了，但是依然会有一些不怕死的人想要吃，这个时候就衍生了一条非常可观的道路。在一些人们口中它确实是美味的，因为我们不仅仅能看到他和其他的鱼类，长得非常的特别，而且能明显的感觉到这种生物是软体动物，由于没有刺，所以说吃起来非常的舒服，这和其他的鱼肉吃起来完全是两回事，这也导致了这种生物非常的畅销 这条路其实就是人工饲养，现在很多朋友们都发现了一个东西。
那就是我们野生动物已经开始被完全驯化了，野生动物在现在这个价格还是比较昂贵的，其实也就是和现在的农村朋友进行一个合作，现在大家都知道，其实吃野生动物的人还是大有人在，而我们农村就是非常适合养殖的一个地方，如果将直接的野生动物进行饲养，其实是非常麻烦的，并且还要办很多许可证，但是我们和农村朋友进行合作，再由乡政府进行一个规范化的管理，最后我们就可以饲养野生动物了。而是养这条道路，其实也可以和农村朋友们进行合作，相信在座的不少朋友们都是来自我们农村的。
而野生动物可以进行人工繁育，不要去山里直接打动物出来，这个样子是违法犯罪的，我们必须要和当地有关部门进行联系和调解，最后才能适应，所以说大家千万不要乱来，而野生动物其实人工饲养之后，价格依然非常的高，据我的了解现在的一条人工饲养娃娃鱼依然可以卖到三四千，而且鱼肉依然非常的好吃，而说到吃，我们自然离不开其它的调味料了，如果说只有主食的话。
当然肯定不是特别好吃，但是配上各种调味料，这就变成了一条人间美味。而除此之外，相信各位农村朋友们还在喂什么食物，而其他所谓的鱼饲料看上去非常的诱人其实这个样子长出来的娃娃鱼肉质是非常肥嫩的，可能吃上去有一些闷人，虽然能量和营养依然达标，但是这样的娃娃鱼绝对不行相信各位农民朋友们都能赚到钱，而之前的老李如果知道这一点的话，他绝对不会去吃野生动物了，肯定选择人工饲养，相信现在的老李已经出狱了，但是在他的心中永远有一段过不去的坎儿，大家千万不要对野生动物下手。
吃娃娃鱼有什么功效？
娃娃鱼的肝具有清心明目、清热解毒、化解重金属毒素、补血益气的功效。
娃娃鱼的胃能有效地增强人体胃的机能，对胃病的治疗有特效。
娃娃鱼的软骨中富含硒元素，尾部则有大量不饱和脂肪酸，对心脑血管有很好的作用。
娃娃鱼的皮对治疗创伤也有奇效，取皮贴伤口，能很快愈合，不发炎，不留疤。
娃娃鱼的皮粉拌桐油可以治疗烧伤、烫伤，尤其是对面部的烧烫伤的治疗不留疤痕更显神奇无比，可谓伤科的灵丹妙药。
娃娃鱼的皮肤分泌的粘液可预防麻风病等。现在有中俄专家在大鲵体外采用无创提取粘液技术采集粘液，并利用世界上最先进的酶膜反应技术，用大鲵粘液中制备出的特效生物活性物质大鲵格力素Ⅱ(大鲵低聚糖肽)，能在短时间内清除“皮肤杀手”氧自由基，具有抗氧化、抗衰老、抗紫外线和具有超强免疫活力。
娃娃鱼受惊后的皮肤分泌物可以用于美容，其胶原蛋白含量不仅高，关键是与人体皮肤无排异性。
