养殖淡水虾，经济效益十分可观，利润丰厚。按亩投放80公斤种虾为例，其经济效益分析如下：亩投放量：80公斤／亩×60只／公斤＝4800只／亩；亩雌雄比：按自然雌雄比例一般雌性多于雄性HR1：1比例；成活率：一般虾种运输成活率95%，饲养成活率80%；
怀卵量：每次每只雌虾的200-600粒，自然受精率为80%，孵化率40%，自然环境下成活率仅10%，年怀卵产卵次数为2-3次，依不同区域自然气温不同而改变。
商品虾重：常见个体重量一般为50-100g，取最小值计算，则亩产量为400公斤左右。(亩雌虾只数)(年产卵最低次数)(年最低怀卵量)(自然最低成活率)(个体最低重量)以上产量存在许多不确定因素，若模拟生态环境条件好，饵料充足，单位产量将逐步提高。试验结果最低产量为300kg／亩，最高产量为500kg／亩，但并不排除自然灾害和人为操作失当对亩产量的影响。
亩产值：400kg×30元／公斤＝12000元／亩。以上价格参考市场旺季龙虾销售行情为30元／公斤，养殖户正常销售不同于野生捕捞，为每年秋末冬初，则淡季售价可望更高。且其中不包含池塘所配养的滤食性与草食性鱼类的利润分配，一般混养亩产成鱼300kg以上，平均售价为6元／公斤，则亩增值为1800元以上，亩产值在1万元以上。
投入产出比：按糠、麸农副产品2元／公斤的价格，饵料系数：2。则亩产量的饲养成本为400公斤×2元／公斤×2＝1600元／亩，亩平均年度管理费500。亩平均种苗款80公斤×60元／公斤＝4800元。
则总投入为：1600+500+4800=6900元。亩纯利润：12000+1800-6900=6900元／亩。利用囤养方式进行反季节销售，则每年秋冬龙虾的售价在24－40元／公斤之间，则亩纯利润在1-2万元之间。
养殖十亩对虾成本大概在60000-80000元不等。
二十亩大棚养殖白对虾需要多少成本？
固定成本：增氧机设备按1亩1KW上增氧，然后底增氧自己算，不知道你用哪种，塑料膜、铁丝这个根据大棚怎么盖计算出用多少料，按当地的物料价格，然后饲料至少20吨，药的话需要至少5000，电费、差不多了，我这边大棚的话12亩的大棚用了18万不到。
南美白对虾养殖技术要点有哪些？
一、池塘水色的调控
养殖白对虾最理想的水色是由绿藻或硅藻所形成的黄绿色或类似颜色，常规的调控方法是在池水中按照比例施入磷肥和氨肥。到了养殖中后期，由于残余饵料以及虾体排泄物增多，水色逐渐变深，这时要适量换水，注水或施入一定的沸石粉或生石灰来控制水体颜色。
二、维护虾池生态平衡
经过实践证明，凡是浮游生物少的池塘，白对虾发病早，体长只有5厘米时就可能发病。一般池塘消毒过后三天，用1公斤/亩用量的活性微生态剂拌于沙土中，撒在池底，然后放水，肥水时用底质凉凉剂全池泼洒，能够有效维护虾池生态平衡。
三、控制池水的各项参数
在白对虾的养殖过程中应当注意调控PH值，不适宜过高，不然会增加氨、氮的毒性，抑制虾的生长。
随着白对虾的不断生长，养殖虾体对水中的溶解氧的需求量也逐渐加大，前期应当视水质状况采取间隙开增氧机，随后逐渐延长开机时间，精养池和工厂化高密度养殖池到中后期必须要全天候开机，以保证水中有充足的溶氧量。在养殖前期，透明度保持在35厘米左右，中后期应保持在35~60厘米，如果透明度低于20厘米，这时就需要换水了，或者加入生石灰，如果透明度过大，可适量追施氮肥和磷肥以调控水质。
四、喂食
一般喂食廉价的小贝类或鱼浆，也可投喂一些配合饲料，投喂量应当根据虾体的大小、成活率、水质、环境、饲料质量等因素综合判定。每天多次喂食，晚间投喂量占60%~70%。
五、日常管理
每天三次巡塘，注意观察水色以及白对虾活动情况、生长情况和吃食情况，早中晚各巡视一次，以调节投饵量和是否要开增氧机。
美白对虾小棚养虾具有哪些优点？
相对于南美白对虾的其他养殖养虾，小棚养殖之所以发展得这么快，确实有它独到的地主，主要包括以下8个方面的优点。
1.对虾产量高，养殖效益好。相对于传统的南美白对虾养殖养虾，小棚养殖的产量较高，2016年每茬平均产量能达到350～400千克/棚，高产量达到750千克的也较常见。因此，在南方南美白对虾养殖行情低迷的时候，该养虾的效益算是比较好的。
2.封闭小水体，系统易控制。虽然小棚养殖不是真正的工厂化养殖，但是因为采用塑料薄膜而实施了全封闭，使得整个养殖系统的控制变得容易，使对系统实施控温以及水质的调节变得更加方便。
3.病原影响小，养殖发病少。虽然病害的发生是近年来小棚养虾失利的主要原因，但是相对于其他养虾的对虾养殖，小棚养殖养虾的病害发生要少些。当然，由于水质恶化使对虾一直处于高应激状态，也容易感染发病。
4.环境较独立，气候影响小。小棚养虾采用塑料薄膜进行封闭一定的空间，使得小棚内部环境与外界相对独立，天气突变时对系统的影响相对较小，一定程度上可以抵御阴雨、台风、降温等恶劣天气的影响。
5.养殖多茬化，池塘利用高。采用塑料温棚进行对虾养殖，可以提前放苗和延长起捕时间，在江苏这样的气候条件，可以实施多茬化养殖，有的甚至可以养殖3茬，大大提高了池塘利用率。
6.养殖周期短，投苗时间活。由于南美白对虾养殖周期短，一般2～3个月就可达到商品规格。受气候的影响，外塘养殖一般在5月份放苗，时间相对局限。小棚养虾采用塑料温棚封闭，一定程度上可以改变季节的影响，投苗时间可以按照需要而设定，养殖生产的灵活性增强。目前，采用锅炉提温方式，早苗投苗时间可以提前到春节期间。
7.规模不受限，入门门坎低。相对于工厂化养殖养虾来说，单个小棚的投资只需12000～15000元，养殖户可以根据自己资金量的多少来确定投资小棚的数量，可以多投也可以少投，规模不受限制。因此相对来说进入行业的资金量门坎不高。
8.地能辐射能，绿色节能型。由于采用地下水和温棚设施，小棚养殖养虾大量利用了地下水的热能和太阳辐射能，属于节能型的生产养虾。这应该也是小棚养虾的一大优点。
小棚养虾存在哪些缺点？
刚才列了这么多的小棚养虾的优点，但是实际上小棚养虾的弊端还是比较多的。除了对虾产业普遍遇到的苗种和病害问题外，小棚养虾的问题主要表现在以下几个方面。
1.地下水资源消耗过大。小棚养殖采用全程地下水养殖，平均每斤对虾需要消耗地下水2～3吨，加上养殖区域多是成片的，每年消耗的地下水量十分巨大，这种对地水下掠夺式的破坏，对有限的地下水资源造成严重的威胁。早期实施小棚养殖的地点目前已经明显感觉到地下水量不足。
2.小棚养殖系统缺少排污系统。小棚养虾的池塘没有专门的排污设施，整个养殖过程中产生的残饵和粪便全部积累于池塘底部，有机物含量高，使得养殖过程中水质处于较差状态，特别是在投苗60天以后，池塘中的化学耗氧量（COD）高于100 mg/L，氨氮和亚硝酸盐都呈现上升趋势。检测水质用奥克丹水产养殖水质检测仪，上网搜索：奥克丹公司蒋经理。对虾处于一种高应激状态，极易感染各种疾病而发生死亡。
3.投入品使用无序对水产品质量和水环境保护造成隐患。由于高密度养殖，养殖过程中投入品使用过多，一些无法识别主要成份的投入品在市场上占较大比例。由于缺少相关管理制度，有关产品的管理还处于空白。部分养殖户养殖一季投入品使用可高达2000元/棚，无序的投入品使用对水产品质量和水环境的保护造成一定威胁。
4.尾水未经处理对环境造成威胁。小棚养虾养虾全程没有排污，养殖结束时尾水中的高达COD 200mg/L，排放后对外界水环境的影响比较严重。另一方面，由于水中含有一定量的盐份，如果在内地养殖，尾水将会对农业灌溉造成影响，这也是政府只允许在沿海一带实施养殖的主要原因。
