水貂全身都是宝，主产品是貂皮，水貂皮、为世界裘皮市场提供丰富来源，目前国内水貂饲养少，养殖前景广阔，下面来介绍水貂饲养管理技术。
水貂的养殖条件
1、饲料条件：水貂是肉食性动物，在选择养殖饲料的时候应当注意，水貂的动物性饲料有鱼类、肉类及其副产品饲料，干动物性饲料，乳类和蛋类等，水貂的植物性饲料有谷物类、饼类、果疏类等，水貂的添加剂饲料有维生素类、抗生素类、抗氧化剂类及无机盐类饲料等。
2、地形条件：水貂养殖场应选择在地势较高、地面干燥的地方修建。
3、水源土质：水貂饲养场因加工饲料、清扫冲洗、水招饮用等需水量很大，所以，场址应选择在小溪、河流、湖泊或池塘附近，或有丰富清洁的地下水源的地方。
4、交通电源：水貂场应建在交通运输条件比较方便的地方。这样才能保证饲料及其它物质的及时运输。电源足水貂场重要的能源。饲料加工调制、饲料冷冻贮藏、控光养貂以坟在貂场进行各种科学研究工作，电源都是不可缺少的条件。
5、环境卫生：貂场应建在远离畜牧场及养禽场的地方，以预防同源疾病的相互传染。如果当地发生过禽、畜传染病，必须经过严格的消毒灭菌处理，符合卫生防疫要求，方可在此建场。貂场还应与居民区保持一定距离，防止人、畜活动传染疫病。貂场的环境需要僻静，因此，不宜在车辆繁多的交通要道和工厂、矿区附近修建。
6、土地条件：貂场的土地面积应宽敞开阔，要同本场水貂生产的发展规划相适应。但是，应尽量避免与农作物争地，尽量利用贫瘠土地或闲散地修建貂场。
水貂饲料
鱼类饲料鱼类饲料是水貂动物性蛋白质的重要来源之一，资源广泛，价格低廉。鱼的种类较多，概括起来可分为海杂鱼类和淡水鱼类两种。这些鱼除了河豚有毒鱼外，都可以做为水貂的饲料。新鲜的海杂鱼可以生喂，这样适口性强，蛋白质消化率高，对有轻度变质的海杂鱼需蒸煮消毒后熟喂。少数海杂鱼和大多数淡水鱼含有硫胺毒酶，对维生素B1(硫胺素)有破坏作用，生喂后常引起维生素B1缺乏，也应经过蒸煮后熟喂。水貂日粮中全部以鱼类为动物性饲料时，可占日粮重量的70%～75%，并且要多种鱼混合饲喂，同时注意维生素B1和维生素E的供给，才能保证良好的生产效果。如果鱼、肉及副产品搭配时，鱼类可占动物性饲料的40%～50%。鱼类饲料中不饱和脂脑酸含量较高，极易氧化酸败，鱼类的蛋白质也极易腐败。某些必需氨基酸的比例含量也与肉类有明显不同，所以完全采用鱼类养貂效果不如鱼肉混合，特别是鱼类品种太单一时，效果更差。
1、鲜海鱼和鲜牛羊肉、碎兔肉及内脏，去掉大脂肪，清洗粉碎生喂。
2、质差而还可生喂的肉、鱼，先清水洗涤，后用0.05%的高锰酸钾液浸泡消毒10分钟，再用清水洗涤，粉碎生喂。
3、淡水鱼和变质肉类，要熟制后饲喂。淡水鱼不要煮得太久，达到消毒和破坏硫胺素酶即可，用蒸煮、蒸汽高压、短时间煮沸消毒。尸体、废弃的肉类和痘猪肉等用高压蒸煮法处理。
4、质优的动物性干粉(鱼粉、肉骨粉)，经3次换水浸4小时，减盐，与其他饲料混合生喂。
5、干鱼含有5%-30%的盐，喂前用清水浸泡，冬浸3天，每日换水2次，夏浸1天，换水4次，就可浸泡彻底。无盐干鱼浸泡12小时即可达到软化的目的，浸泡后的干鱼经粉碎处理，再同其他饲料混合调制生喂。对于难消化的蚕蛹粉，与谷物混合蒸煮后饲喂。质差的干鱼、干羊胃等，除洗涤、浸泡或用高锰酸钾液消毒外，还要蒸煮处理。高温干燥的猪肝渣和血粉等，除了浸泡加工之外，还要经蒸煮，以达到充分软化的目的，这样可提高消化率。中特养的专用预混料可以改善母兽的生产性能，促进仔兽的发育，提高饲料的转化率。种类齐全、配比科学、营养平衡，能充分保障动物健康、均衡的生长、发育。表面带有大量粘液的鱼，按2.5%的比例加盐搅拌，或用煮开的热水浸烫，除去粘液;味苦的鱼，除去内脏后蒸煮熟喂，这样既可以提高适口性，又可预防动物患胃肠炎。
6、咸鱼在用前要切成小块，用海水浸24小时，再用淡水浸12小时，换水4次，待盐浸出后使用，新鲜的可生喂，质差的要熟喂。
水貂各阶段饲养管理
1、幼貂营养需要特点
水貂仔兽从40―50日龄离乳，转为以饲料为食，至9月末为育成期，此为幼貂阶段，以后则转入准备配种期或换毛期。育成期，由于营养物质和能量在体内以动态平衡的方式积累，使机体组织细胞在数量上迅速增加，幼貂生长和发育迅速，尤其在40―80日龄期间，是生长发育最快的阶段。
此时幼貂新陈代谢极为旺盛，同化作用大于异化作用，蛋白质代谢呈正平衡状态，即摄入氮总量大于排出氮总量。因此，对各种营养物质，尤其对蛋白质、矿物质和维生素的需要极为迫切。
2、幼貂的饲养
根据幼貂的营养需要，其日粮能量标准为836.8―1171.52千焦耳，动物性饲料应占75%左右，由鱼类、畜禽内脏和副产品、鱼粉、颗粒饲料等组成，谷物饲料可占20%―23%，蔬菜可占1%―2%或不喂，还应加喂维生素和微量元素添加剂。每只每天喂0.5―0.75克，或补喂鱼肝油0.5―1克、酵母4―5克、骨粉0.5―1克、维生素E2.5毫克，饲用土霉素0.5克。育成期时值酷暑盛夏，要严防水貂因采食变质饲料而出现各种疾患。因此，除从采购、运输、贮存和加工等各环节上把好饲料品质关外，还必须有合理的饲喂制度。此时一般日喂3次，早晚饲喂的间隔时间要尽量长些，每次饲喂后1小时内保证吃完饲料，如果吃不完亦应及早撤出食碗。这是育成期减少疾病发生、降低死亡率的有效措施。母貂经妊娠、产仔泌乳的营养消耗，此期体质体况普遍下降，部分母貂已达枯瘦状态而出现授乳症。故在断乳后10―20天仍应按泌乳期日粮标准饲养，对患授乳症的母貂，应在饲料中加入0.4%―0.5%的食盐，并加喂肝脏、酵母、铁铜制剂、维生素B6、维生素B12和叶酸，以使其尽快恢复体况。否则，母貂夏季死亡率增高，翌年繁殖亦受不良影响。
3、幼貂的管理
(1)离乳分群仔貂生后40―45天应及时离乳分群，提早或推迟离乳对母貂和仔貂均无益处。离乳前，应做好笼舍的建造、检修、清扫、消毒和垫草等准备工作。离乳方法是一次将全窝仔貂离乳，每2―3只同性貂养于同一笼舍内，7―10天后分成单笼饲养。幼貂育成期饲养管理的好坏，可通过定期称重来判断。
(2)搞好卫生防疫育成期要尽力避免水貂采食变质饲料，饲料加工工具和饮食器具要天天刷洗和定期消毒，饲料室和貂棚内的卫生要搞好。对蚁、蝇和老鼠等要尽力消灭，以预防胃肠炎、下痢、脂肪组织炎和中毒等疾患。及时供给充足饮水，及时赶醒在阳光下睡觉的水貂，加强通风、预防中暑。(三)接种对犬瘟热、病毒性肠炎等易感性传染病，必须进行单苗预防接种，切不可心存侥幸。
