刺猬是一种食虫兽，体肥矮小，长约22厘米，背部有粗硬棘刺，头宽吻尖。随着人工养殖的逐渐成型，有着越来越多的人开始养殖起刺猬。但是刺猬养殖发展方向有哪些?下面我们就来为大家分析下现阶段的养殖刺猬的销售方向。
1、药用养殖
大部分人可能都不知道刺猬可当药材来使用，还是药用价值很高的那种。在止痛、排出体内废气。缓解痔疮等方面都有不错的效果，而且刺猬的内脏也有很强的治病效果，尤其是干燥处理后的粉末能和许多药材混合使用。目前由于刺猬数量提供的稀少加上刺猬的药用价值又广泛，在很多的地方都是供不应求的那种。大家养殖后可以考虑当药材出售。
2、宠物养殖
迷你小宠物也是目前刺猬的一个养殖方向哦。就目前的宠物市场来看，越是小巧迷你可爱的生物越受欢迎，刺猬就是其中的佼佼者，加上刺猬是很好养活的一种生物，就更加受人亲眯。当宠物养殖时大家只要多注意卫生，保证养殖出来的干干净净的在送往宠物店就会有个很好的价格。也可以自己上网零销获取更大的利润。
3、肉用养殖
这个是目前刺猬比较多见的一种方向，一般来说以各大饭店和野味商店为主要的客源。目前基本也没有什么大型肉厂加工刺猬肉，多是小厂房在加工，需求不高。市场的主要消费人群还是在饮食，一是噱头高，二是少见。所以一般多找几个销售的餐厅那么一般这个养殖的保障就有了。这个也是以后会成为主流的方向，因为目前刺猬肉的各方面营养数据都慢慢的被挖掘出来了。
