刺猬能吃吗?吃刺猬的好处有哪些？

刺猬是一种可爱的小动物，而且它也是一种可以人工养殖的项目，刺猬不但有很高的药用价值，同时也是一种有食用价值的食物，它的营养性也是比较高的，那么，刺猬能吃吗?下面一起来了解一下吃刺猬的好处。

刺猬能吃吗

刺猬是可以吃的，而且吃刺猬对胃好。刺猬可以养胃，是一种不错的胃药，不过作为北京市保护野生动物，普通刺猬成为了136种二级保护动物中的一员受到了法律保护。因此不提倡吃野生动物。

吃刺猬有什么好处

1、吃刺猬的心能治疗心脏病是流传与民间的一个偏方而已，还真是有人吃过，杀刺猬可是一件非常棘手的事情，杀出来后把心活吞的，而且那心还在一跳一跳的，要大胆，一般人是很难以接受的。要说有没有毒副作用，那就要因人而宜了。

2、总的来说，吃刺猬对身体有好处是真的，但对能否治疗心脏病还待研究。

3、刺猬的皮称异香、仙人衣，是重要的传统中药材，具有降气镇痛、凉血止血、行气解毒、消肿止痛的功效，主治反胃吐食、疝气腹痛、肠风痔漏等症。刺猬肉是含高蛋白的上品佳肴，烤吃可补下元，理胃气，增强食欲。刺猬的脂肪可治严重拉(泻)血，涂擦可治秃疮疥癣，有杀皮肤寄生虫之功效。刺猬的脑、心、肝、胆、肾鞭浸酒饮之，可提神醒目，消除疲劳，健身壮骨。