“水里养鱼,水面养鸭”,群众称为“鱼鸭套养”,这是渔业与畜牧业相结合的经营方式。通常在0.3公顷以上的池塘或小水库等水域,要求水深1.5米以上,水源充足,排溉方便。下面我们就池塘养鸭来详细给大家讲讲鱼鸭套养有哪些讲究。
1. 养鸭设施
鸭舍建在水塘边,阳光要充足,排水要方便,鸭舍内地面要平坦,以沙质土壤为宜。鸭舍大小按饲养量定,蛋鸭每平方米容纳7~8羽,肉用鸭每平方米5羽。鸭舍与水面之间设置鸭运动场,其大小与鸭舍面积相等,运动场地面要平整,稍向水面倾斜,坡度不超过300,以方便鸭群走动。每群鸭以500~1000羽为宜。
在运动场入水处要用竹帘或网围栏,供鸭从运动场入水活动。竹帘或网高出水面60~80厘米,入水50~60厘米,使鸭只能在围栏内活动,而鱼类能从竹帘或网下面自由出入。围栏的水面积约为鸭舍的1~2倍。
2. 饲养鱼类品种
要采取多品种混养,做到不同食性、不同层次的鱼类混养,提高水体利用率和饵料的合理利用。通常饲养种类:
(1) 缝鱼
生活在水体中上层,喜跳跃,生活在肥水中,主要滤食浮游生物,生长较快,二龄鱼可达1~1.5千克。
(2) 蜻鱼
因头部比鳞鱼大,群众称之“大头妒”。生活在水的中上层,不善跳跃,易捕捞,主要滤食浮游动物,二龄鱼可达1.5~2.5千克。
(3) 草鱼
常生活在水的中下层,因喜吃草而得名,食量大,生长快,二龄鱼可达1.5~2千克。
(4) 鲤鱼
生活在水底层,食性杂,生长快。
(5) 鲮鱼
生活在水底层,以浮游植物为主食,一龄鱼为0.1~0.2千克,二龄鱼可长到0.5千克,个体虽小,但群体产量较高。
(6) 野鲮
生活于水底层,以植物性食物为主的杂食性鱼类,能直接吞食鸭残余食料,生长较快,一龄鱼体重0.4~0.7千克,是鱼鸭套养理想鱼类。
(7) 罗非鱼
具有食性杂、生长快、繁殖力强、养殖周期短、疾病少等特点,主要摄食浮游生物,能直接吞食鸭残余饲料等。当年体重可达0.15~0.3千克,大的可达0.5千克,是鱼鸭套养最理想的饲养鱼类之一。
3. 饲养鸭的品种
(1) 北京鸭
肉用型鸭,羽毛洁白,养56天体重达2.5~3千克。
(2) 樱桃谷鸭
肉用型鸭,羽毛洁白,与北京鸭相比,颈粗短。养56天体重可达2.8~3千克。
(3) 绍鸭
蛋用型小麻鸭,养130日开产,产蛋量250~300只。成熟公鸭体重1.5~1.6千克,母鸭1.6~1.7千克。
(4) 金定鸭
蛋用型小麻鸭,养140日开产,年产蛋240~280只。公鸭体重1.5~1.7千克,母鸭1.9~2.4千克。
4. 鱼、鸭的饲养
且每667平方米水面可养鸭80~120羽;经常有微流动水的,可适当增加鸭饲养量。一般情况下年饲养一羽鸭可产鱼2~3千克。
(1) 池塘养鱼667平方米净产350千克的放养量(尾/667平方米:鲢鱼250(分2次投放),鳙鱼150(2次投放),鲮鱼1200,鲤鱼40,草鱼60,野蛟150,罗非鱼700。
(2) 小水库养鱼667平方米净产200千克放养量(尾/667平方米:鲢鱼50,鳙鱼100,鲮鱼400,野鲮50,草鱼30,鲤鱼30。
5. 鸭的饲养管理
可投喂饲料公司出售的鸭饲料,投饲做到“4要2不”,即饲料配合要合理,投喂数量要适当,喂食时间要固定,投饲工具要清洁,不喂发霉变质饲料,不饮用污臭水。每天饲料分3~4次喂,一般是晚餐喂量较大。如日喂3次,早晨占35%,中午占20%,晚餐占45%。
蛋鸭管理:立秋前后,对1岁龄母鸭进行人工强制拔毛,即关养3天只给水及少量饲料,至第3天下午始喂少量混合饲料。此时鸭羽毛蓬松,极易脱落,人工可拔除双翅及尾部羽毛,促使再生新羽毛,拔毛后饲料要逐渐增加,直至恢复正常投喂量。