1．野鸭的人工孵化方法
小规模的饲养野鸭，采用传统的孵化方法，大规格的饲养野鸭，一般需要购买由电脑控制的全自动孵化设施。孵化前选择受精率高的种蛋，进行清洗消毒，种蛋码盘，送人孵化室进行孵化。野鸭的孵化有恒温管理和变温管理两种方法。
恒温管理在1～26天内保持37．2℃的温度，出雏期保持37℃。变温管理，在1～15天保持37．5～38℃，16～25天保持37～37．5℃，26～28天保持37。C。
种蛋的孵化需要一定的湿度，1～8天保持70％相对湿度，9～21天保持60％～65％，22天至出雏保持70％。
在野鸭的孵化过程中，要进行适当地通风，保证种蛋能够得到充足的氧气，维持种蛋的正常新陈代谢。在孵化过程中，还要经常翻蛋，保持种蛋受热均匀和均衡发育。1-21天每天翻蛋10～12次，翻蛋角度为正负45度，22天上摊后，每天抢摊8～10次。为了降低种蛋的温度，在孵化的中后期，采用开门、风扇降温或喷冷水的方式晾蛋。6～13天每天晾蛋1～2次，14～26天每天晾蛋2～3次，26天至大批出雏，每天晾蛋3～4次。
2．雏鸭的饲养管理
野鸭的人工饲养有棚舍饲养和放牧饲养两种养殖形式。棚舍饲养选择靠近水源的地方建造鸭舍，鸭舍要有运动场和水池，整个鸭舍要用尼龙网罩上，网高5米左右。放牧式饲养，在有较大水面的情况下，驯养野鸭白天自行觅食、晚上自动归舍的生活习惯。
初生雏鸭体温比成年鸭低30c，自身的温度调节能力低，雏鸭的温度控制与保温是雏鸭饲养成败的关键。冬春两季保持育雏室内温度30℃，以后每隔2天降低loc，20日龄后可逐渐过渡到常温管理。育雏室的相对湿度控制在70％左右，过高、过低均不利于野鸭的生长。10日龄雏鸭饲养的适宜密度为每平方米40只，11～20日龄为30只，21～30日龄为25只左右。天气晴朗，20日龄后可放到舍外活动。
初生雏鸭进人育雏室后，就要饮用5％～8％的葡萄糖水，以后间隔3天供应1次200毫克／千克浓度的高锰酸钾溶液。雏鸭饮水2---,3小时后，即可开始饲养，雏鸭饲养选用易消化的软性饲料，3天后选择雏鸭配合饲料饲养。10日龄前每天喂7次，其中夜间喂2次；Ii～20日龄的每天喂5次，其中夜间喂1次；21日龄后每天喂4次。
雏鸭的饲养期间还要经常通风换气，保持鸭舍内空气的清洁。雏鸭生长需要一定的光照，10日龄内实行昼夜光照，11～20日龄逐渐减少夜间的光照时间，21日龄后过渡到自然光照。
3．育成期野鸭的管理
31～160日龄的野鸭为育成期野鸭。
育成期是野鸭生长发育最快的时期，一般情况下60日龄的野鸭，在体重体形等方面已接近成鸭，在饲养肉用的野鸭时一般60日龄后就要及时出售。产蛋野鸭要继续喂养。成年野鸭的飞翔能力很强，成鸭舍与雏鸭舍不同，整个鸭舍要用尼龙网封闭起来。育成鸭体积较大，每平方米饲养密度10～15只。育成鸭生长快，饲养要喂全价饲料，每天喂3次，日投料量为体重的5％左右，并在饲料中加入15％左右切碎的青绿饲料，以保证维生素的供应。成鸭的排粪量大，要定期打扫鸭舍，保持鸭舍清洁卫生。饮水要保持清洁，如用养鸭池饮水要经常更换池内的水。及时进行防疫，发现病鸭及时隔离治疗。
4．产蛋鸭的饲养
野鸭饲养到170天左右时，达到产蛋的日龄。产蛋野鸭的饲料中需要蛋白质的量较多，应在饲料中添加充足的蛋白质，增加骨粉、贝壳粉的量等，每天饲喂次数增加到4次。产蛋期保持充足的光照，全天光照时间不少于15小时，每天早晚各进行2～3小时的人工补光。由于母鸭习惯在有凹窝的泥地上产蛋，为此，可有意识地在地面上制造一些产蛋窝，并在上面铺一些于草。大部分母鸭在夜间产蛋，但也有少量在早晨产蛋，所以每天的开棚时间不宜过早，以防蛋产在外面无法捡拾。
