黄牛是我们中国固有的普通牛种。黄牛的角很短，皮毛是黄褐色或者是黑色，当然也有杂色的，黄牛的毛很短。黄牛可以用来耕地或拉车，黄牛的肉可供人们享用，黄牛皮可以制成皮革。所以这也是黄牛被越来越多人养殖的最大原因。
黄牛养殖成本与利润分析
1、黄牛养殖成本。饲料费2100元，医疗费80元，犊牛购买费40的元，其他费用324元，人工费1500元;。总计为8000元。
2、黄牛养殖利润。假设市场售价为30元/千克，1头育肥牛500千。克，这样每头黄牛养殖毛收人为15000减去上述成本投入，利润为15000-8000=7000元。
3、一是引进犊牛费用：以目前的行情买一头犊牛约1800元钱。如果每头犊牛能养殖到1300斤以上出栏，目前千斤以上出栏肉牛市价为每市斤13元钱，预计每头可销售16900元钱。
4、二饲料费用：饲喂肉牛的粗饲料有秸秆、酒糟、干玉米秸秆、小麦秸秆、花生秸秆、地瓜秸秆及稻草等。
黄牛养殖周期有多长
1、据你养殖黄牛犊的月龄大小。你养殖的品种，饲养管理技术，养殖技术室很关键的，直接影响到黄牛升值的数度，还有你开始养殖多大的，出栏时间也不相同。二百斤左右的开始圈养养殖，一般十个月左右就可以出栏，体重可以达到六百公斤左右，现在一般的品种一年基本都可以出栏。
2、在黄牛饲养管理过程中要做到：一是要将育肥肉牛日粮组成的各种饲料，按比例全部混合，加水拌湿后投喂，但要注意每一次拌料量以能满足黄牛4—6小时的采食量为限，以防止混合料发酵产热。二是要实行自由采食，以满足黄牛生长发育的营养需要。
黄牛常见病的防治
1、风湿症，患牛后躯板直，起卧困难，食减。治疗可用热敷法：取黑豆15公斤，醋0.5公斤，面袋1条；将豆炒热加醋拌匀，趁热装入面袋平搭于患牛腰上热敷1小时，日敷2次，连敷3天。同时内服茴香散，效果更好。
2、前胃弛缓患牛食欲时好时坏，反刍减弱或停止。治疗时给病牛静注10%氯化钠300～500毫升，维生素B130～50毫升，10%安钠咖10～20毫升，每天1次；同时取党参、白术、陈皮、茯苓、木香各30克，麦芽、山楂、神曲各60克，槟椰20克，煎水内服。
3、急性瘤胃膨气，因采食过多白菜叶、番苕藤而急剧发酵产气所致。患牛肷部膨大，叩诊如鼓音。治疗：用大蒜头10个捣烂，加醋500毫升，内服；香油250～500毫升，烟丝50克，大蒜7个捣烂混合内服；0.4%石灰水2000毫升一次内服。
养黄牛要注意什么
1、养殖黄牛首先要好的肉牛品种，生长快，长的大，好品种膘情也好，售价也高，利润自然高。黄牛的质量，肉牛的质量决定了你养殖黄牛的成功与失败。黄牛质量好了，发病率低，没有死亡率，质量不发病率高，也不会有好的效益，生长慢，膘情差，售价肯定低。
2、季节 肉牛肥育以秋季最好，其次为春、冬季节。夏季气温如超过30℃，肉牛自身代谢快，饲料报酬低，必须做好防暑降温工作。
3、去势 近些年研究表明，2岁前采取公牛肥育，则生长速度快，瘦肉率高，饲料报酬高，2岁以上的公牛，宜去势后肥育，否则不便管理，会使刚B有膻味，影响胴体品质。
黄牛在良好饲养条件下，日增重能达到800克以上。高度育肥后，屠宰率60%以上。肉质细腻，脂肪分布好，滋味鲜美，肉味浓而不腥膻，肉骨比高,胴体脂肪比例低、肌肉比例高、眼肌面积大，可用于生产高档牛肉。所以黄牛的利润还是很可观的。
