现在说起养鸡，相信很多养鸡户还不寒而栗，禽流感来之前，养鸡是很赚钱的，但是只要禽流感一来，养鸡的真的亏死了。2013年的禽流感虽然没有杀到养殖场，但是却从终端消费把整个禽类都封杀了，可以说去年对养鸡人来说是一场噩梦，让不少大型养鸡场在短短一年时间内赔掉了养鸡十多年的积蓄。2014虽然禽流感已经淡出了生活，但是2014鸡肉和鸡蛋价格也因2013的禽流感出现了报复性暴涨。
2015年还能养鸡吗？养鸡赚钱吗？
近十年养鸡行情变化规律
2002年底至2006年初，我国肉鸡业经历了一个漫长的持续亏损期，原因是多方面的，一方面“非典”、禽流感等不可抗拒的因素使中国肉鸡市场扬中受挫，另一方面，肉鸡行业产能共过剩，供过于求，将近30个月的市场低谷期造成了种鸡存栏量大幅下降，鸡肉产量下降，市场供不应求，养殖户的养鸡热情又被重新燃起。
2007、2008年成为我国肉鸡市场上最好的年份，然而，好景不长，此后，国内祖代种鸡场和父母代种鸡场的养殖规模不断扩大，下游商品苗市场陷入供过于求的状态，于是，2009年下半年开始，肉鸡行业又进入新一轮衰退期，2010年下半年开始，我国肉鸡养殖又进入新一轮的快速增长期。
2011-2012上半年养鸡行情颇好，互相相传的都是谁谁一批鸡挣了多少多少万，导致养鸡行业进入了相当一部分盲目的养鸡户，一些房产开发商的大佬们也纷纷开始进军养鸡业，一些小的养殖户也开始纷纷向亲戚朋友借钱开设鸡场，一些养殖户在原有的基础上盲目扩建规模，希望一夜暴富。此轮上涨，其因素是多方面的，但人们对鸡肉需求的增长是一个不可忽视的重要因素。此轮上涨一直延续到2012年5月。
正是由于这种局面，造成了2012年的蛋鸡肉鸡总量远远超过需求，也必然导致价格的急剧下滑，致使一部分小养殖户承担不起纷纷淘汰出局，2012年年底前的一场速生鸡的一场风波，又给整个养鸡行业进行了一次洗礼。
2013年因是低谷年份，2014年是低谷年向高峰年过渡的年份，2015年是高峰年份。当然这只是行情的基本变动规律，受疾病等多种因素影响。
2015养鸡品种选择
1、市场销售问题
养殖户可以根据当地肉鸡消费的特点，确定选择养什么品种，也就是说养什么样品种的鸡好卖就养什么品种。如当地有肉鸡加工企业或大型肉鸡公司，快长型肉鸡品种销路好，就可以饲养艾维茵肉鸡AA肉鸡、罗曼鸡等肉鸡品种；还可以饲养肉鸡公司“放养”的肉鸡，也就是选择“公司+农户”的饲养方式；如果本地区对土种鸡的需求量较大，就可以饲养我国的地方品种肉鸡无论选择哪个品种，只要搞好饲养管理，产销对路，都能取得比较好的经济效益。
2、经济条件
养殖快长型肉鸡品种对饲料以及饲养环境要求相对较高，鸡舍建设投入相对较高，因此应根据自己的经济条件选择饲养的品种，一开始规模不应太大。如资金较少，可以建简易的大棚饲养一些适应能力和抗病能力较强的地方品种。
3、环境条件
建设鸡舍需要很大的面积，一般饲养2000～3000只肉鸡，需要建造长30米，宽9．5～10米，高3米左右的鸡舍，如果在山地附近居住，不好修建如此大的鸡舍，应考虑饲养土种鸡，选择放养的饲养方式。
2015养鸡有哪些风险
1、防疫观念仍淡薄。
对鸡的疫病防治存在着侥幸心理，认为不防疫也不一定得病，于是就不防疫。有的随意减少防疫次数、打乱正常的免疫程序，甚至出现程序使用严重混乱的现象。有些养殖户发现鸡群有异常后就立即用抗生素，认为抗生素是万能的。鸡患病后，有的不经诊断就盲目用药，有的看到病情好转就立即停药，使鸡群得不到彻底恢复，有些疾病甚至因此转为慢性病，损失很大。重用药轻护理，既浪费了药物，又错过了最佳治疗期，还导致鸡群产生耐药性。
2、养鸡不会一夜暴富
大部分养鸡户在没有掌握必备的养殖技术的前提下，就倾其所有甚至贷款，匆匆开始肉鸡养殖生产，只梦想能遇到好行情大赚一笔。其实，现在的养殖业已经进入微利时代，原来每只鸡净赚几元钱利润的机会已很少再出现。因此养鸡应该端正态度，综合这几年的养鸡经验，抱着投资养鸡的心态，一旦遇到行业大风险，必将赔钱。
由于市场变化莫测，肉鸡养殖者必须有较强的市场意识，并能准确把握市场信息。肉鸡一年四季价格不一，需要量也不相同，一定要根据市场价格变化规律的合理调整存栏量，从而提高养殖效益。但是总的来说2015年依然是养鸡赚钱的时候。
