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黑脚土鸡是什么品种

来源:互联网时间:2023-09-06 03:32:43标签: 养鸡 畜牧 当前位置:黑茶农业网 > 畜牧业 > 手机阅读
黑脚土鸡是什么品种   我国的土鸡类型总体可分为两大类,一类是黑脚的(也称为青脚),另一类是黄脚的。一般而言,黑脚土鸡的肉和皮是白色的,黄脚土鸡的肉和皮为黄色的。其中黑脚土鸡是国内地区优质的 “蛋肉兼用” 地方品种鸡,由于放养状态下运动量非常大,因此肉质紧实鲜美,氨基酸含量丰富。   黑脚土鸡是什么品种   黑脚土鸡也叫青脚乌鸡,乌鸡。其主要特性为:青脚细腿,苗雏呈黄色,微带麻点,生长周期为120天,母鸡体重1.25kg-1.5kg,公鸡体重1.5-2.25kg,公鸡单大直冠,羽毛鲜红,尾羽黑色泛绿光,整鸡呈元宝型。黑脚土鸡,家鸡其中一种,是中国著名的药用珍禽之一。   黑脚土鸡(青脚土鸡)是湖北、湖南土鸡系列的一种,是国内地区优质的“蛋肉兼用”地方品种鸡,具有青脚细腿、苗雏呈黄色、微带麻点、活泼好动、耐粗粮、适合散养等特点。   与黄脚鸡相比,黑脚土鸡的鸡脚颜色为黑色或乌青色,而黄脚鸡的鸡脚颜色为黄色(公鸡的脚为深黄色,母鸡的为浅黄色)。黑脚土鸡的肉和皮是白色的,黄脚土鸡的肉和皮为黄色的。黑脚公鸡的鸡冠非常大且呈现红色,但母鸡的鸡冠偏小,也是红色的,黄脚鸡公鸡的鸡冠没有黑脚鸡大。        

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