上海今年64岁的陆龙弟每天必做的事情就是用手机上的监控视频第一时间查看掌握猪场里发生的一切。因为他是一家生态养猪场的老板，专门生产有机黑猪肉。
江苏省海门市常乐镇其新村------陆龙弟开业近3年的有机黑猪肉的产地就在这里，时下，他即将奔向新年的忙碌工作节奏。
一早， 一位叫万向华的肉铺老板，前来购买25头猪，而由于数量有限，他最终只运走了20头，这还是他早就提前交了定金才买到的；
万先生说，“这种有机黑猪肉在市场的平均售价每斤虽高达60-90元，但却非常抢手，供不应求；”
次日，陆龙弟又亲自到距离猪场 15公里远的一户农家， 查看购买喂猪的胡萝卜.而这块产地是供应出口俄罗斯的，都是人食用的胡萝卜种植地.他把那些只是外观形状不符合出口的胡萝卜拿来喂他的猪宝贝。
“和人一样，猪吃的也要荤素搭配，它们才舒服，现在正是吃应季蔬菜的时候，养猪要尊重猪的天性，要让猪多运动，夏天天气热，还要给洗澡的...”陆龙弟如是说。
他养的全是见效慢的中国本土猪，陆龙弟买来的梅山猪，这种猪肉质鲜美，细嫩多汁；不过生长周期长，要10到12个月才能出栏，比普通西方猪出栏时间多一倍还带拐弯的呢，他也坚信有机黑猪肉肯定强与其他普通西方猪种的； 而且老板要求职工，对猪像对人，养猪不喂饲料，不添加抗生素防病，全用人吃的粮食蔬菜喂猪。为了让猪吃上放心粮，陆龙弟总是亲自去农户家里挑选质量好的粮食。
随着人们生活水平的提高，人们开始注重饮食的质量，黑猪养殖的规模和市场在不断的壮大和发展，黑猪养殖带动了当地养殖户的收入，拉动了县域经济的增长。
