如今,蛋类休闲食品在全国走红,深受广大消费者的喜爱,一个小鹌鹑,却成就了一个大产业,鹌鹑虽小,产业却大,前景无限,随着特色养殖企业的发展,不仅解决了周边地区的就业问题,更辐射带动周边合作社的成立,小鹌鹑养殖规模效应逐步显现。
鹌鹑具有食量低、产蛋高优势,养殖鹌鹑的现状和前景十分看好。向阳乡鹌鹑养殖基地采用自动给排风、自动加温、自动给水等系统,并依托网络通信系统集成及数据库等技术,实现了对鹌鹑养殖各个环节全程记录。在这里,鹌鹑喂水、喂料全部实现自动化操作,采蛋采用人工筛选,确保鹌鹑蛋的品质。
向阳乡鹌鹑养殖基地通常采用自己研发的绿色养殖技术,科学式管理,让鹌鹑体质大大增强。现在,该基地已经步入从销售鹌鹑雏到回收鹌鹑蛋、淘汰鹌鹑等发展快车道,不断延伸养殖鹌鹑产业链条。
在向阳乡,提起鹌鹑养殖,最牛的是养殖大户王建录。在养殖鹌鹑上,他在黑龙江省也堪称最大的养殖户。王建录1992年开始从事鹌鹑养殖,一步一个脚印,一天天鼓足了腰包。他为了逐渐扩大鹌鹑养殖规模,增加经济效益,于2010年1月注册成立了黑龙江建录牧业有限公司,面向市场,实现养殖、孵化、销售蛋雏一条龙服务。2014年,王建录养殖鹌鹑收入100多万元。
今年,王建录养殖产蛋鹌鹑20多万只。现在,他家鹌鹑雏存栏40多万只,已经销售鹌鹑雏300万只,每天卖鹌鹑蛋10余吨。王建录家的鹌鹑蛋和鹌鹑雏质优价廉,每公斤鹌鹑蛋售价9元,中等鹌鹑雏每只售价1.8元,较小的鹌鹑雏每只售价0.5元,而淘汰鹌鹑每只批发价只卖1.6元。
截至目前,向阳乡从事鹌鹑养殖的农民有30多户,鹌鹑存栏达到80万只,每年销售鹌鹑雏500万只,销售新鲜鹌鹑蛋3000吨左右,主要销往东北三省及其它省份。这个乡每年养殖鹌鹑收入达到1600多万元,创下了可观的经济效益。
鹌鹑不仅能赚钱,鹌鹑粪也能赚钱,小鹌鹑成了村里的致富鸟,带动周边乡镇走上致富的道路,增加了农民的收入,促进了发展。