目前,鸡蛋市场十分冷清,且走货缓慢,蛋价稳中有降。数据显示, 6月29日鸡蛋的平均价格为3元/斤,上月同期平均价格为3.15元/斤,下跌幅度为4%。近一个月来,鸡蛋的最高价为5元/斤,出现在银川北环批发市场;最低价为2.95元/斤,出现在冀馆陶金凤批发市场。
导致蛋价走低的原因有两个:一、去年鸡蛋价格持续走高,因此,今年养殖户纷纷选择加大蛋鸡的养殖数量,进而鸡蛋的产量也逐渐增多,市场出现供大于求的局面,蛋价难以大幅回升;二、由于近期天气较为炎热,市场对鸡蛋的需求减小,使之鸡蛋市场较为平淡。
市场分析员表示,按照今年鸡蛋的市场销售情况来看,后期蛋价不会发生太大的变动。但七、八月正是梅雨季节,受降雨等自然因素的影响,预计蛋价将有小幅度的上升。
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