连日来,由于受冷空气影响,苏州气温明显下降,阵阵北风让人颇有凉意。但气温的下降并未大幅度影响蔬菜的整体上市量,今日我市场蔬菜总供应量继续保持充足态势,水产区各类水产品的上市供应量也保持充足态势。
整体来看,今日绿叶菜价格整体比较平稳,暂时没有上涨的现象,有青菜1.3元/公斤、韭菜2.8元/公斤、生菜2.5元/公斤、鸡毛菜1.7元/公斤。冬天,各种菌类菜开始大量上市,加上蘑菇、金针菇、香菇、鸡菇等作为火锅料的首选菜,需求量开始增加,其中蘑菇的批发价格每公斤5.6元,金针菇批发价每公斤5.6元,香菇批发价每公斤11.0元,价格比较平稳。近期销量排行在前列的大白菜价格也小幅上涨,批发价由上周0.7元/公斤上涨至今日的0.75元/公斤,涨幅是7%,目前市场上的大白菜主要以苏北货源为主。
随着天气渐冷,吃牛蛙的人越来越多,牛蛙受需求量增加等原因供应量小幅增加,价格比较平稳,今日批发价是11元/公斤。近日的降温对各类水产品的上市量并未造成很大的影响,水产区内淡水鱼整体供应量依然保持充足状态,价格方面:有草鱼批发价每公斤13.6元,鲫鱼批发价每公斤11.8元,白鲢批发价每公斤5.6元,
今日猪肉批发价每公斤18.7元,比昨日价格小幅上涨1%,整体上市量充足。
今日洋鸡蛋价格继续稳定在8.4元/公斤,日上市量在21吨/天,呈现出量足价稳态势。
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