野性内蒙古黑猪养殖成新宠

作为武清区生猪养殖龙头企业，农康养殖基地在二零一四年通过精细园区工程建设后，年出栏生猪达三万一千头。

其中生猪两万一千头,二元母猪六千头,农康黑猪四千头,具备年产猪粪有机肥八万吨的,具备年供四百吨生猪肉的能力。今年四月份，农康养殖基地又引进内蒙古黑猪六十四头。

武清区农康养殖基地育肥组主管夏超说：“(内蒙古)野猪是群居性的动物，生性胆小，所以在养(内蒙古)野猪的过程中，不要随时更换饲养员，对(内蒙古)野猪的生长不好，(内蒙古)野猪抗病能力强，是一种特别爱干净的动物，它和黑猪不一样，(内蒙古)野猪一样要注意，第一，群居，不能是单独饲养，一定做要四到十头为一栏，让它有伙伴，再一个，运动范围一定要大，给它一个单独的运动场，是有水、有泥、有土的那种，不能是石灰的运动场，一定要保证它的原生态状态。”

据了解，这种内蒙古黑猪，是武清农康养殖基地工作人员从沽源县引进的，这种猪全身被毛黑色，体格中等大，结构匀称，体质细致结实，后躯发育良好，四肢坚强有力，皮薄毛细与普通黑猪相比，它的肉质和口感更佳，在未来的推广上也会呈现较好态势。

武清区农康养殖基地生产经理张龙说：“它比普通的黑猪活动量比较足，野性比较大，没有像咱们这种黑猪吃完就睡的(这种情况)，它这种黑猪肌肉弹性和口感绝对比这种纯黑猪要好，这种小黑猪野性比较大，有时会伤人，它的栏杆必须得加高，以后要大面积扩群，黑猪能达到几万头，目标想打一个黑猪的品牌出去。”